Resep Tahu Bakso Ala2 yang Sehat

Tahu Bakso Ala2.

Kamu dapat memasak Tahu Bakso Ala2 menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Simak cara memasak Tahu Bakso Ala2 yang cepat.

Bahan yang dibutuhkan memasak Tahu Bakso Ala2 :

1. 10-20 buah Tahu Sumedang, bagi 2 (bisa ganti tahu Goreng biasa).
2. 250 gram Daging Sapi cincang.
3. 1 butir Telur Ayam, kocok.
4. 2-4 sdm Tepung Sagu/Tapioka, sesuai selera.
5. 3 butir Bawang Putih Goreng, haluskan.
6. secukupnya Garam,.
7. 1 sdt Kaldu.
8. 1 sdt Merica.

Cara membuat Tahu Bakso Ala2

1. Campur daging Sapi cincang dengan telur ayam, Garam, Merica, Kaldu, tepung Sagu/tapioka, dan Bawang putih Goreng yg sdh dihaluskan..
2. Potong tahu menjadi 2 bagian, isinya dipijit ke sisi kulit..
3. Isi cincangan dagingnya ke dlm tahu, sampai adonan daging habis..
4. Kukus tahu bakso selama 45menit. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dan bisa disantap langsung atau digoreng dulu..