Kuah Bakso Sapi.
Kamu dapat memasak Kuah Bakso Sapi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Simak cara membuat Kuah Bakso Sapi yang lezat.
Bahan-bahan membuat Kuah Bakso Sapi :
- 100-150 gr tulang rusuk.
- 200 gr tetelan.
- Secukupnya garam, gula & kaldu sapi.
- 4 btg daun bawang.
- Bumbu halus.
- 7 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 2 butir kemiri.
- 1 sdm merica.
Instruksi memasak Kuah Bakso Sapi
- Rebus sebentar tulang rusuk dan tetelan di air mendidih, angkat lalu ganti air rebusan dg yg baru..
- Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus..
- Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan bumbu (garam, gula dan kaldu bubuk)..
- Masukkan daun bawang, koreksi rasa..
- Kuah bakso siap disajikan bersama pelengkapnya 😋.