Resep Kuno Bakso Tahu Goreng Panir Sederhana

Bakso Tahu Goreng Panir.

Kamu dapat membuat Bakso Tahu Goreng Panir menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Simak cara membuat Bakso Tahu Goreng Panir secara mudah.

Bahan-bahan memasak Bakso Tahu Goreng Panir :

1. 4 kotak tahu putih besar,hancurkan gunakan garpu atau blender.
2. 250 gr tepung premiks bakso(bs diganti 4 tapioka &6 sdm terigu).
3. 4 tetes minyak wijen.
4. 2 sdm minyak goreng.
5. bumbu2:.
6. 4 siung baput,goreng lalu tumbuk.
7. 4 siung bamer,goreng lalu tumbuk.
8. 1/2 sdt garam.
9. 1/2 sdt ladaku.
10. 1/2 sdt kaldu bubuk jamur.
11. 1/2 sdt gula.

Langkah memasak Bakso Tahu Goreng Panir

1. Campur tahu dng bumbu2 lalu aduk merata,masukkan tepung premiks bakso,laluaduk2 merata dan diuleni,gunakan tangan.
2. Lalu panaskan air dipanci beri 2sdm minyak goreng, lalu cetal bakso bulat, biaa di bulatkan lalu digulung2 halus atau di pencet dng genggaman tekan sampai bundar potong dng sendok masuk kan ke panci.apabila bakso sudah mengapung tunggu sebentar lalu tiriskan.
3. Ternyata salah dimana saat mengapung bagus bentuknya,saat sy ambil bakso jd lembek dan malah menyusut🤣, akhirnya setelah sy tiriskan sy simpan di kulkas,supaya set. aetelah 40 menit di kulkas bakso tetap jd lengket.akhirnya saya berfikir mau sy horeng aja dng tambahkan panir..
4. Goreng bakso tahu panir gunakan api sedang.setelah matang tiriskan siap di hidangkan sebagai takjil dalam buka puasa. sisanya bs disimpan dalam box masukkan ke kulkas.