Tahu Bakso.
Kamu dapat memasak Tahu Bakso menggunakan 12 bahan dan 2 langkah. Pelajari cara membuat Tahu Bakso yang mudah.
Bahan-bahan membuat Tahu Bakso :
- 25 buah tahu coklat.
- 250 gr daging dada ayam.
- 5 sdm sagu.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sdt baking soda.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt kaldu ayam.
- 1/2 sdt lada.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 butir telur.
- 2 sdm minyak.
- Secukupnya air es.
Cara membuat Tahu Bakso
- Blender ayam bersama telur, garam, gula, kaldu, baking soda,dn minyak sayur,beri air es kira2 setengah gelas, tuang kedalam wadah lalu tambahkan 5 sdm sagu, aduk rata..
- Lalu isi ke dalam tahu yg sudah di belah tengahnya. Sy 25 tahu,masih ada lebihan adonan baksonya. Kira2 bisa utk 10 tahu lg.. Kukus kurang lebih 20 menit. Angkat. Bila sudah dingin bisa di masukkan ke dalam frizer, kalau kpingin, tinggal goreng...