Tahu Bakso.
Kamu dapat membuat Tahu Bakso menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Simak cara memasak Tahu Bakso secara cepat.
Bahan yang dibutuhkan memasak Tahu Bakso :
- 10 Tahu Pong/Tahu gembos (kotak, lalu potong segitiga) jadi 20.
- Ayam setengah ekor bagian dada.
- 5-6 sdm tapioka.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt penyedap.
- 1/2 sdt lada.
- 1 butir telur.
- Daun bawang (opsional).
- 2 Bawang putih (haluskan).
- Air es/es batu 50ml - 100ml.
Instruksi memasak Tahu Bakso
- Iris kecil2/kotak ayam, lalu blender. Sisihkan ke dalam mangkok. Masukan garam, penyedap, lada, bawang putih, telur, tapioka, es batu. Kemudian uleni sampai tercampur rata..
- Potong tahu bentuk segitiga, kemudian belah tengahnya dan isi dengan adonan. Lakukan sampai adonan habis..
- Siapkan dandan yg berisi air kemudian tunggu sampai mendidih. Masukan tahu bakso. Tunggu sampai matang..
- Kemudian bisa digoreng pakai, kocokan telur + garam..
- Selamat mencobaaaa....