Tahu Bakso. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso.
Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Tahu bakso merupakan makanan yang mengkombinasikan adonan bakso dan tahu.
Kamu dapat membuat Tahu Bakso menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara membuat Tahu Bakso secara favorit keluarga.
Bahan yang dibutuhkan membuat Tahu Bakso :
- Bahan:.
- 10 buah tahu putih (potong 2 segitiga).
- 500 gram ayam dada tanpa tulang (fillet) haluskan.
- 1 butir telur.
- 4 butir bawang merah haluskan.
- 2 butir bawang putih haluskan.
- 1 buah daun bawang haluskan/iris tipis.
- 7 sdm tepung tapioka.
- 1 sdt garam (sesuai selera,jika kurang asin bs ditambah).
- 1 sdt merica.
- Secukupnya kaldu jamur.
Bakso tahu. foto: Instagram/@dapur.makgitta. tahu, kemudian isi dengan adonan bakso yang sudah dibuat tadi c. Siapkan panci kukusan, kemudian kukus tahu bakso hingga padat dan matang. Cara Membuat Tahu Bakso Ayam : Bersihkan ayam fillet kemudian diamkan dalam freezer sampai membeku, sehingga ketika menghaluskannya menjadi lebih mudah. Untuk rebus: rebus tahu bakso dengan bakso ikan dalam air kaldu.
Langkah memasak Tahu Bakso
- Goreng tahu sampai kecoklatan,sisihkan.
- Campur semua bahan kecuali tahu.
- Masukkan adonan dlm tahu.
- Kukus selama 20 menit angkat.
Sajikan bersama mie atau bihun atau nasi, sayuran dan pelengkap lainnya. Untuk goreng: goreng tahu bakso hingga berubah warna. Tahu bakso merupakan jajanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Perpaduan antara tahu dan bakso yang diolah sedemikian rupa, menggoda selera siapa saja. Goreng tahu di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan.