Mengulik Resep Tahu Bakso Kuah yang

Resep lezat dan sehat.



Tahu Bakso Kuah.

Tahu Bakso Kuah
Kamu dapat memasak Tahu Bakso Kuah menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara memasak Tahu Bakso Kuah secara mudah.

Bahan-bahan membuat Tahu Bakso Kuah :

  1. 10 potong tahu putih, belah dua bentuk segitiga.
  2. Bahan bakso:.
  3. 200 gr ayam giling.
  4. 1 butir putih telur.
  5. 2 batang daun bawang.
  6. 1 sdm bawang putih bubuk.
  7. Secukupnya lada bubuk.
  8. Secukupnya garam.
  9. 4 sdm tepung tapioka.
  10. 1 sdm minyak wijen.
  11. Bahan kuah:.
  12. 1 liter kaldu ayam (rebusan tulangan, lemak atau ceker ayam).
  13. 2 siung bawang putih, bakar dan geprek.
  14. Secukupnya lada bubuk.
  15. Secukupnya garam.
  16. Secukupnya penyedap rasa ayam.
  17. Pelengkap:.
  18. Sawi hijau atau Pakchoy, rebus.
  19. Bawang Goreng.
  20. Irisan seledri.
  21. Sambal rawit merah.

Instruksi membuat Tahu Bakso Kuah

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Campurkan semua bahan bakso, aduk rata. Belah tahu dibagian tengahnya lalu masukkan adonan bakso didalamnya dan juga bagian atasnya. Jika sudah selesai semua, kukus matang tahu sampai bagian baksonya matang..
  3. Jika suka, goreng sebentar tahu bakso yang sudah dikukus tadi..
  4. Buat kuah: campurkan semua bahan. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera..
  5. Saran penyajian. Taruh tahu bakso dalam mangkok, beri pelengkap sawi hijau atau pakchoy rebus, irisan seledri, bawang goreng dan sambal rawit. Sajikan hangat.