Resep Kuno Omelet Tahu Bakso yang Mudah

Omelet Tahu Bakso.

Kamu dapat membuat Omelet Tahu Bakso menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Simak cara memasak Omelet Tahu Bakso yang cepat.

Bahan yang dibutuhkan membuat Omelet Tahu Bakso :

1. 6 buah bakso.
2. 2 kotak kecil tahu.
3. 1 butir telur.
4. 2 siung bawang putih.
5. 3 buah bawang merah besar.
6. 1 sdm minyak goreng.
7. 1 tangkai daun bawang.
8. 1 buah tomat.
9. 3 buah cabai rawit.
10. 1 sdm kecap manis.
11. 100 ml air.
12. Secukupnya garam.
13. Secukupnya penyedap.
14. Secukupnya gula pasir.

Cara membuat Omelet Tahu Bakso

1. Potong cabai, bawang merah, bakso, dan tahu..
2. Cincang bawang putih kemudian tumis hingga harum dengan 1 sdm minyak goreng..
3. Masukkan cabai dan bawang merah dan masak hingga bau langu hilang..
4. Tambahkan air, bakso, dan tahu. Masak hingga mendidih..
5. Tambahkan kecap, gula, garam, dan penyedap. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap (air tinggal sedikit) kemudian matikan api..
6. Kocok telur kemudian tambahkan garam dan irisan daun bawang..
7. Olesi teflon dengan sedikit minyak kemudian goreng telur. Balik telur kemudian tambahkan bakso dan tahu yang sudah dimasak. Lipat kemudian matikan api..
8. Sajikan omelet dengan potongan tomat..