Cara Membuat Bakso Tahu Cornet Maknyus

Bakso Tahu Cornet.

Kamu dapat membuat Bakso Tahu Cornet menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Simak cara membuat Bakso Tahu Cornet yang mudah.

Bahan-bahan membuat Bakso Tahu Cornet :

1. 1 pcs cornet.
2. 6 sdm tepung terigu.
3. 3 buah tahu putih.
4. 1 butir telur.
5. 2 lembar daun bawang.
6. 1 1/2 siung bawang merah.
7. 1 siung bawang putih.
8. Garam secukupnya (disini saya menggunakan penyedap rasa instan).
9. Cabai rawit secukupnya (topping).
10. Kecap manis secukupnya (topping).

Cara membuat Bakso Tahu Cornet

1. Goreng terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih hingga tercium baunya..
2. Ulek bawang merah, bawang putih (yg sudah digoreng tadi), dan garam. Hingga rata..
3. Setelah itu, masukkan tahu putih dan ulek hingga halus..
4. Lalu campurkan 1 pcs cornet dan penyedap rasa (boleh dengan garam) secukupnya ke dalam tahu dan ulek lagi hingga merata. Lalu sisihkan..
5. Kocok lepas 1 butir telur yg telah diberi penyedap rasa dan masukkan ke dalam adonan. Dan aduk kembali hingga rata..
6. Lalu, campurkan 6 sdm tepung terigu secara bertahap agar tidak menggumpal. Dan masukkan pula daun bawang dan cabai rawit (boleh diskip u/ yg tdk suka pedas) yang telah diiris..
7. Setelah adonan merata, bentuk bulat seluruh adonan sampai habis. Lalu, goreng adonan dalam wajan yg berisi minyak kelapa sawit secukupnya dengan api sedang, hingga berwarna kecoklatan..
8. Bakso tahu cornet pun siap disajikan. Lalu, untuk topping iris beberapa buah cabai rawit secukupnya dan tuangkan kecap manis secukupnya..