Resep Khas Capcay Bakso Sapi

Capcay Bakso Sapi.

Kamu dapat membuat Capcay Bakso Sapi menggunakan 15 bahan dan 11 langkah. Pelajari cara memasak Capcay Bakso Sapi yang mudah.

Bahan yang dibutuhkan membuat Capcay Bakso Sapi :

1. 12 buah Bakso.
2. 1 ikat sawi.
3. 1 wortel.
4. 5 baby corn.
5. 2 siung bawang putih.
6. 1 siung bawang merah.
7. 1 cabai rawit merah.
8. 1/2 sdt masako kaldu ayam.
9. Sedikit gula.
10. Sedikit lada bubuk.
11. 1 sdt tepung maizena.
12. 1 sdm saus tiram.
13. secukupnya Air.
14. secukupnya Minyak wijen.
15. secukupnya Minyak sayur.

Cara membuat Capcay Bakso Sapi

1. Cincang halus bawang merah dan bawang putih, lalu buang isi cabai merah dan iris2 menyamping.
2. Cuci bersih semua bahan masakan (sawi, wortel, baby corn & bakso).
3. Potong potong sayur dan baksonya.
4. Lalu kita mulai masak.
5. Pertama haluskan wajan yg berisi minyak sayur dan sedikit minyak wijen, setelah panas lalu tumis bawang merah dan putih juga cabai tadi sampai harum.
6. Setelah harum kamu masukkan bakso dan wortel, setelah matang.
7. Lalu masukkan sayur sayurannya.
8. Lalu kalian masukkan air secukupnya, tepung maizena, lada bubuk, kaldu ayam, gula, saus tiram.
9. Lalu masak sampai matang.
10. Setelah itu jangan lupa koreksi rasa yaaa 🙏.
11. Lalu capcay kalian siap di sajikan deh! Selamat mencoba. 🤗💙.