Resep Bakso Sapi plus Ayam maknyus yang Mudah

Bakso Sapi plus Ayam maknyus.

Kamu dapat membuat Bakso Sapi plus Ayam maknyus menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Pelajari cara memasak Bakso Sapi plus Ayam maknyus yang praktis.

Bahan yang dibutuhkan membuat Bakso Sapi plus Ayam maknyus :

1. 400 gr Ayam cincang.
2. 200 gr Daging Sapi Cincang.
3. 8 buah Bawang merah goreng.
4. 5 buah bawang putih halus.
5. 1 sdt Lada.
6. Secukupnya garam.
7. 1 sdt minyak.
8. 1/2 sdt baking powder.
9. 120 gr Tepung Tapioka.
10. 1 buah Telur.

Cara memasak Bakso Sapi plus Ayam maknyus

1. Ayam dan daging cincang simpan di kulkas sampai setengah beku, lalu keluarkan campur dalam wadah.
2. Masukkan bawang goreng di haluskan bersama bawang putih, masukkan ke wadah. Tambahkan lada, garam, telur, tapioka,baking powder, minyak lalu aduk hingga rata.
3. Panaskan air sampai mendidih, lalu kecilkan api lalu cetak bulat2 menggunakan tangan dan langsung masukkan ke air tersebut.. setelah semua selesai angkat lalu masukkan ke air dingin.. selesaai.