Lontong isi (Kentang, Wortel, dan Baso Sapi).
Kamu dapat memasak Lontong isi (Kentang, Wortel, dan Baso Sapi) menggunakan 13 bahan dan 10 langkah. Simak cara memasak Lontong isi (Kentang, Wortel, dan Baso Sapi) yang sederhana.
Bahan yang dibutuhkan membuat Lontong isi (Kentang, Wortel, dan Baso Sapi) :
- 3 Cup beras (Cup Magicom).
- 3 Buah daun salam.
- 1 Buah sereh.
- 1 Buah santan instan(65ml).
- 1/2 Sdm garam.
- Bahan isi.
- 3 Buah kentang.
- 3 Buah wortel.
- 1/2 Sdm merica bubuk.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap rasa (royco sapi).
- 2 Buah daun bawang.
- 5 Buah baso kecil.
Cara membuat Lontong isi (Kentang, Wortel, dan Baso Sapi)
- Cuci bersih beras.
- Masukan beras ke dalam rice cooker+sereh+daun salam+santan instan.
- Beri air sampai batas garis 4/sampai garis 4 cup dimagicom.
- Masak -+ 30 menit atau sampai matang, jangan lupa cek setiap 10 menit dan diaduk.
- Jika air sudah mulai menyusut dan nasi sudah mulai mengembang tandanya sebentar lagi matang, beri sekitar 5 menit dan angkat.
- Note : siapkan bahan isi dulu sebelum nasi matang, jika nasi dingin agak susah untuk dibentuk.
- Tumis bahan isi dengan dua sendok makan minyak goreng sampai matang.
- Ambil daun dan letakan satu sendok makan nasi yang sudah dimasak tadi kemudian pilihkan dan beri isian, ulangi sampai nasi dan bahan habis, jangan lupa diikat satu persatu.
- Kukus selama kurang lebih 30-45 menit.
- Jika sudah matang, lontong siap disajikan.