Mengulik Resep Baso sapi ala abang2 yang Sederhana

Baso sapi ala abang2.

Kamu dapat memasak Baso sapi ala abang2 menggunakan 11 bahan dan 1 langkah. Simak cara memasak Baso sapi ala abang2 yang cepat.

Bahan yang dibutuhkan memasak Baso sapi ala abang2 :

1. 500 gr Daging sapi giling.
2. 1 sdm bawang putih bubuk.
3. 2 sdm bawang merah goreng.
4. 1 sdt lada bubuk.
5. 1 sdt baking powder.
6. 1 sdt gula.
7. 1 sdm garam himalaya/garam kasar.
8. 1 /2 sdt penyedap rasa.
9. 5 sdm tepung tapioka.
10. 2 putih telur.
11. 1 gelas es batu yg sdh di hancur kan.

Langkah membuat Baso sapi ala abang2

1. Masukan dlm food processor daging,es batu dan semua bumbu kecuali tapioka&putih telur,giling sampe halus lalu masukan tapioka dan putih telur giling lagi sampe tercampur rata,masukan ke dalam mangkok tutup clingwrap Diamkan 1-2jam dlm kulkas,setelah 2 jam cetak baso dalam air mendidih tanpa api lakukan smp adonan habis lalu rebus baso sampe mengapung,angkat rendam dalam air es sampai uap panas nya hilang..tiriskan..baso siap di gunakan.