Cara Membuat Bakso Sapi Pake Blender Mudah

Bakso Sapi Pake Blender.

Kamu dapat memasak Bakso Sapi Pake Blender menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Simak cara membuat Bakso Sapi Pake Blender yang favorit keluarga.

Bahan yang dibutuhkan memasak Bakso Sapi Pake Blender :

1. 500 gr daging sapi.
2. 5 siung bawang putih.
3. 1 butir telur (putihnya saja).
4. 1/2 sdm ketumbar.
5. 1/4 sdm merica.
6. 1/4 sdm garam.
7. 5 sdm tapioka.
8. 1/2 gelas es batu (bisa disesuaikan).

Cara memasak Bakso Sapi Pake Blender

1. Potong kecil kecil daging sapi terlebih dahulu, lalu cuci bersih..
2. Persiapkan semua bahan terlebih dahulu. Bawang putih digoreng lalu digiling..
3. Blender daging sedikit demi sedikit, ditambah es batu. Saya 4 kali blender kecil yg punya..
4. Tambahkan bawang putih, merica, ketumbar, tapioka, garam, baking powder, putih telur. Aduk hingga merata..
5. Bentuk bulat. Saya pake metode begini ya krn lebih gampang..
6. Rebus di air mendidih. Jika bakso naik ke atas berarti sudah matang..
7. Masukkan ke dlm air es untuk menjaga bakso agar ttp kenyal. Bakso tanpa air bisa di simpan di frezer hingga satu minggu. Selamat mencoba ya....