Cara Membuat Baso kuah coto Cepat

Resep lezat dan sehat.



Baso kuah coto. RESEP RAHASIA KUAH BAKSO MBAK CENUT NUT ~ Cara Membuat Kuah Bakso Yang Nikmat Membuat Kuah Soto Mie Bogor Mudah Dan Praktis Usaha Kuliner. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit.

Baso kuah coto See more ideas about Food, Ethnic recipes SOTO BETAWI - catatan-nina. Kuah soto, tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai matang dan harum. Recommended soto that I ever had Bakso is not so special.
Kamu dapat membuat Baso kuah coto menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Pelajari cara membuat Baso kuah coto secara praktis.

Bahan yang dibutuhkan membuat Baso kuah coto :

  1. 1 kg pentol bakso solo (sy pakai yang udah jadi ya).
  2. 500 gr tetelan sapi.
  3. 8 siung bawang putih.
  4. 13 siung bawang merah.
  5. 1 sdt Merica bubuk (saya pakai ladaku).
  6. 2 butir kemiri.
  7. 1 sdt ketumbar.
  8. 1/2 sdt jintan.
  9. 2 cm jahe.
  10. 3 cm lengkuas geprek.
  11. 2 lembar daun salam.
  12. 1 batang sereh.
  13. 3 lembar daun jeruk.
  14. 2 biji kapulaga.
  15. 4 cm keningar.
  16. 1 genggam kacang tanah yg sudah digoreng.
  17. 4 sdm garam.
  18. 3 sdm gula.
  19. 1 sdm kaldu bubuk.

Kuah soto Betawi memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan. Resep Bakso Kuah Hangat yang Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bahan-bahan: - Bakso - Daun bawang - Bawang goreng - Bawang putih - Garam - Lada - Mi kuning - Mi putih - Daun.

Instruksi memasak Baso kuah coto

  1. Rebus tetelan sapi 30menit dengan menggunakan presto (jangan buang air rebusannya).
  2. Setelah matang angkat tetelan dan potong kecil2.
  3. Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, ketumbar, jintan, jahe.
  4. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, salam,sereh, keningar, dan kapulaga.
  5. Setelah ditumis masukan bumbu tumisan kedalam air rebusan tetelan sapi tambahkan air secukupnya.
  6. Tunggu hingga mendidih masukan pentol bakso beserta tetelan 15 menit masukan garam, kaldu bubuk, dan gula.
  7. Masukan daun bawang kedalam kuah.
  8. Tunggu sampai 3 menit matikan kompor.
  9. Tunggu hingga hangat bakso siap disajikan.

UNTUK KUAH SOTO :- Panaskan sedikit minyak dalam periuk, tumis rempah tumis hingga harum, masukkan bahan kisar halus. Soto Betawi kuah santan yang menjadi fokus utama dalam pembuatannya adalah santannya, agar santan tidak pecah sehingga rasanya tetap enak di lidah. Baik itu untuk kuah bakso, ataupun rasa dari bakso itu sendiri agar lebih terasa kita bisa menambahkan banyaknya ayam sesuai selera. Untuk itu tidak lupa pada artikel kali ini. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini.