Bakso Ayam Homemade sederhana.
Kamu dapat memasak Bakso Ayam Homemade sederhana menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Pelajari cara memasak Bakso Ayam Homemade sederhana secara lezat.
Bahan-bahan membuat Bakso Ayam Homemade sederhana :
- 500 gr dada ayam.
- 150 gr es batu.
- 8 sdm tepung tapioka.
- 1 butir telur.
- 5 siung bawang merah goreng.
- 3 siung bawang putih goreng.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- 1/2 sdt baking powder.
Instruksi memasak Bakso Ayam Homemade sederhana
- Haluskan dada ayam menggunakan blender.
- Ketika dada ayam sudah halus masukkan es batu lalu blend lagi.
- Masukkan garam, kaldu bubuk, baking powder, bawang merah dan bawang putih goreng lalu blend.
- Masukkan telur blend lagi.
- Masukkan hasil blend kedalam wadah dan masukkan tepung tapioka lalu aduk hingga merata.
- Siapkan rebusan air di dalam panci.
- Ketika air sudah mendidih bentuk adonan bakso tadi dengan tangan lalu masukkan ke dalam panci.
- Jika bakso sudah mengapung angkat dan sajikan 😍.