Cara Membuat Bakso Ayam yang Cepat

Bakso Ayam.

Kamu dapat memasak Bakso Ayam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara membuat Bakso Ayam secara lezat.

Bahan-bahan memasak Bakso Ayam :

1. 500 gram daging ayam.
2. 100 gram tepung kanji.
3. 4 kotak es batu (150gr).
4. 1 butir putih telur (dingin).
5. 3 siung bawang putih (digiling).
6. 2 sdt garam.
7. 1 sdt merica bubuk.
8. 1 sdt baking powder.
9. 1/2 sdt kaldu ayam.

Langkah membuat Bakso Ayam

1. Cincang daging ayam.
2. Masukkan daging ayam cincang dan semua bahan kecuali tepung kanji ke dalam blender kemudian blender sampai halus.
3. Setelah halus pindahkan adonan ke wadah kemudian masukkan tepung kanji uleni sampai tercampur rata.
4. Sediakan panci berisi air panas, bentuk adonan bakso bulat2 dengan sedok masukkan ke air yg panas.
5. Setelah selesai semua adonan di bentuk panaskan panci yg sudah berisi adonan bakso. Masak sampai bakso mengapung kemudian angkat.