Bakso Ayam.
Kamu dapat memasak Bakso Ayam menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara membuat Bakso Ayam secara praktis.
Bahan yang dibutuhkan membuat Bakso Ayam :
- 1/4 kg Ayam.
- Bawang merah bawang putih secukupnya di haluskan.
- secukupnya Garam gula.
- Penyedap, saya pake Totole (jamur).
- Tahu yg sudah digoreng.
- 2 sendok Tepung maizena.
- 1/2 sendok Lada.
- Telur 1 saja.
Instruksi membuat Bakso Ayam
- Pertama cuci ayam, lalu giling. Bisa pake blender bagi yg ga punya penggiling daging tapi jangan lupa dikasi minyak dulu blendernya agar tidak tersangkut-sangkut, kalo saya pake alat penggiling daging.
- Siapkan daging yg sudah digiling lalu masukkan bawang merah bawang putih, garam,gula,lada,dan telur, uleni sampe merata, masukkan tepung maizena, kasih air secukupnya, uleni lagi sampe halus.
- Siapkan tahu yg sudah matang lalu masukkan adonan diatas.
- Jika sudah terbentuk kukus selama 25 menit. Dan siap di hidangkan. Jika ingin digoreng bisa digoreng lagi.. happy cooking.