Mengulik Resep Tahu Bakso Ayam yang Sederhana

Tahu Bakso Ayam.

Kamu dapat membuat Tahu Bakso Ayam menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Simak cara memasak Tahu Bakso Ayam yang praktis.

Bahan-bahan memasak Tahu Bakso Ayam :

1. 250 grm Dada Ayam.
2. Tahu goreng / tahu pong iris tengah nya 20 buah.
3. Tepung Tapioka / Sagu 100 gram (10 sdm).
4. 1 butir Telur.
5. 1 sdm Bawang goreng.
6. secukupnya Daun bawang.
7. Es batu 2 cube kecil.
8. Bumbu yang harus dihaluskan.
9. 3 siung Bawang putih.
10. 1 siung Bawang merah.
11. 1/2 sdt Merica.
12. 1 sdt Garam.

Langkah membuat Tahu Bakso Ayam

1. Siapkan bahan bahan yanh diperlukan.
2. Haluskan bumbu terlebih dahulu.
3. Siap kan cooper,masukan daging ayam dan bumbu kedalam cooper, gilling kasar.
4. Jika sudah masukan es batu dan sagu kedalam sagu, giling sampai rata.
5. Lanjut masukan telor, bawang goreng,dan daun bawang,giling sampai tercampur rata dan halus.
6. Jika sudah tercampur rata, siapkan tahu yang sudah dibelah bagian tengah nya, saran saya masukan adonan menggunakan sendok teh agar tahu bisa terisi padat.
7. Siapkan panci isi air secukupnya, tunggu sampai air mendidih dan masukan tahu kedalam panci.
8. Tunggu sampai tahu mengapung dan air mendidih kembali,jika sudah tiriskan tahu.
9. Tahu bakso siap dinikmati,bisa digoreng dulu menggunakan telor atau tepung krispi, atau di makan langsung seperti ini juga sudah nikmatt.