Bakso Kuah Pempek.
Kamu dapat memasak Bakso Kuah Pempek menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Pelajari cara membuat Bakso Kuah Pempek secara mudah.
Bahan yang dibutuhkan memasak Bakso Kuah Pempek :
- 2 buah pempek (jenis apa saja).
- 3 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- sesuai selera Cabe rawit.
- secukupnya Gula, garam dan merica bubuk.
- Jeruk nipis.
- secukupnya Air.
Instruksi memasak Bakso Kuah Pempek
- Potong pempek-pempek. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Rebus air hingga agak sedikit mendidih. Masukkan cabe rawit. Rebus sebentar. Kemudian angkat.
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam rebusan air. Aduk sebentar.
- Masukkan pempek. Tambahkan gula, garam dan merica bubuk. Tunggu hingga agak mendidih.
- Sembari menunggu, haluskan cabe rawit. Kemudian masukkan ke dalam rebusan pempek.
- Aduk rata. Setelah mendidih angkat dan tes rasa.
- Tuang ke dalam mangkok. Masukkan perasan jeruk nipis.