Cara Membuat 227. Pentol Ayam Jamur yang Mantap

Resep lezat dan sehat.



227. Pentol Ayam Jamur.

227. Pentol Ayam Jamur
Kamu dapat membuat 227. Pentol Ayam Jamur menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara memasak 227. Pentol Ayam Jamur yang mudah.

Bahan-bahan membuat 227. Pentol Ayam Jamur :

  1. 450 gr ayam giling dingin, adanya segitu.
  2. 1 btr putih telur.
  3. 3 siung bawang putih, parut.
  4. 150 gr tepung tapioka.
  5. 150 ml air (kurang lebih).
  6. 3 sdt garam.
  7. 1 sdt merica bubuk.
  8. 1 sdt baking powder.
  9. Secukupnya jamur kuping siap pakai, cincang.

Instruksi membuat 227. Pentol Ayam Jamur

  1. Blender ayam giling bertahap, sy 3 x blender masing2 dgn air (kurang lebih) 50 ml sampai blendernya bisa muter aja 🙂tambahkan putih telurnya,.
  2. Campur rata tepung sagu bumbu2, jamur cincang.
  3. Rebus air hingga mendidih, kecilkan api, bentuk bulat2, ambil segenggam adonan letakan di tangan kiri, pencet ambil dengan bantuan sendok, cemplungkan di air, biarkan bakso pentol mengapung diamkan sesaat biar benar matang dlmnya, angkat tirikan.
  4. Siap disajikan dengan saus sambal atau buat stok (kalau mau dimakan tinggal kukus).