Cara Membuat Sop Bakso Ayam Jamur Homemade yang Maknyus

Sop Bakso Ayam Jamur Homemade.

Kamu dapat memasak Sop Bakso Ayam Jamur Homemade menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Simak cara membuat Sop Bakso Ayam Jamur Homemade secara favorit keluarga.

Bahan yang dibutuhkan membuat Sop Bakso Ayam Jamur Homemade :

1. 300 Gram Ayam (bisa ganti daging).
2. 100 Gram Udang.
3. 4 Sdm Tepung Sagu.
4. 5 Buah Jamur Kuping Iris / Cincang.
5. 1 Buah Tofu.
6. 1 Butir Putih Telur.
7. 2 Sdm Minyak Ikan.
8. 2 Sdm Minyak Wijen.
9. 7 Butir Bawang Putih (3 Buah di iris tipis lalu goreng).
10. 4 Butir Bawang Merah iris tipis lalu goreng.
11. 2 Batang Seledri.
12. 2 Batang Bawang Pre.
13. secukupnya Air.
14. secukupnya Garam, gula, lada, penyedap.
15. Secukupnya wortel dan kentang.

Instruksi memasak Sop Bakso Ayam Jamur Homemade

1. Giling ayam, udang, 4 butir bawang putih, tofu menggunakan chooper.
2. Campur adonan dengan tepung sagu, putih telur, gula, garam, lada, minyak wijen, minyak ikan dan penyedap.
3. Didihkan air, masukkan wortel, dan bulatin adonan bakso dan masukkan kedalam air mendidih tersebut.
4. Bumbui dengan garam, lada, gula, bawang putih goreng dan bawang merah goreng, lalu masukkan seledri dan bawang pre.
5. Sop ayam bakso jamur siap dihidangkan.