Resep Bakso Ayam Homemade

Bakso Ayam Homemade.

Kamu dapat memasak Bakso Ayam Homemade menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Simak cara memasak Bakso Ayam Homemade secara praktis.

Bahan yang dibutuhkan membuat Bakso Ayam Homemade :

1. 500 gr ayam fillet.
2. 100 gr tepung tapioka.
3. 100 ml air es.
4. 4 siung bawang putih (haluskan).
5. 1 butir telur.
6. 1 sdm kaldu ayam bubuk.
7. 1 sdt merica bubuk.
8. 1 sdt baking powder.
9. Sejumput garam.

Langkah membuat Bakso Ayam Homemade

1. Potong ayam kecil kecil,lalu haluskan pake blender(me choper)👇🏻saya 3 giling karna choper'a kecil dan yg terakhir giling bersama telur.
2. Tambahkan merica,kaldu bubuk,gram dan baking powder aduk pake spatula sampai tercampur rata.tambahkan air es aduk lagi sampai rata 👇🏻.
3. Masukan tepung tapioka aduk pakai spatula sampai tercampur rata, didihkan air di panci kalo sudah mendidih matikan api👇🏻.
4. Bulatkan adonan seperti gambar di bawah,ambil pakai sendok masukan ke air mendidih tadi sampai adonan habis👇🏻 nyalakan lagi api masak sampai semua bakso mengapung 👇🏻.
5. Bakso siap digunakan😍.