Rawon Bakso Sapi. Lihat juga resep Rawon Daging Sapi enak lainnya! Resep Rawon Daging Sapi Paling Lengkap dapat anda lihat pada video berikut. Mungkin anda sering menikmati sajian rawon di warung makan atau restoran.
Kuah hitam ini didapatkan dari bumbu keluwek.
Isian dari rawon ini adalah potongan daging sapi yang dipadu dengan tauge, kemangi, taburan daun bawang serta bawang goreng.
Resep Cara Membuat Rawon Yang Enak - Selamat datang para pengunjung yang baik hatinya, saya ucapkan terimakasih atas kujungan anda.
Kamu dapat membuat Rawon Bakso Sapi menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. Simak cara memasak Rawon Bakso Sapi yang praktis.
Bahan yang dibutuhkan membuat Rawon Bakso Sapi :
- 1 liter air.
- 1 lembar daun salam.
- 2 batang serai, memarkan.
- 2 cm lengkuas, geprek.
- 3 lembar daun jeruk.
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- secukupnya Garam, gula.
- Penyedap /kaldu bubuk sapi.
- 2 batang daun bawang, iris.
- 1 biji labu siam.
- 2 buah tomat.
- Bumbu halus.
- 5 butir bawang merah.
- 3 butir bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 4 buah cabe merah.
- 1 sdt ketumbar.
- 3 buah keluwak tua, kukus, ambil isinya.
- 2 cm Jahe dan kunyit masing2.
- 1 sdt terasi bakar.
- Pelengkap.
- Tauge.
- Telur asin.
- Belinjo.
- Bawang goreng dan daun seledri.
Pada kesempatan kali ini kami ingin kembali berbagi sebuah resep yang tentunya enak dan cocok untuk di sajikan bersama keluarga. <p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini. Sayangnya, dengan anyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang penjual bakso, tak sedikit orang.
Instruksi membuat Rawon Bakso Sapi
- Haluskan bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas sampai berbau harum, sisihkan.
- Potong2 bakso dan labu Siam sesuai selera, rebus sampai air mendidih, masukkan bumbu yg sudah ditumis, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan tomat yg sudah dipotong, masak sebentar, angkat.
- Sajikan selagi hangat bersama bahan pelengkap dan taburan bawang goreng serta daun seledri.
Resep membuat rawon daging sapi khas Jawa, makanan semacam sup dengan isian daging dan kuah gelap yang enak. Bagi orang Jawa rawon daging sapi adalah salah satu makanan yang cukup populer di kalangan masyarakatnya. Bagaimana tidak, di setiap moment-moment penting makan satu ini selalu hadir di tengah-tengah acara tersebut sebagai salah satu menu andalan. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging.