Sop Tulang Sapi (Kuah Bakso). Sop Tulang Sapi (Kuah Bakso) Sop ini bisa dibuat kuah bakso juga. Awalnya, saya kerumah mertua buat makan sop daging buatan beliau. Mertua saya jago bgt masak, pas saya cicip aduh rasanya enak banget, sedep banget.
Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso Sapi Simple enak lainnya!
Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta.
Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta.
Kamu dapat membuat Sop Tulang Sapi (Kuah Bakso) menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Simak cara membuat Sop Tulang Sapi (Kuah Bakso) secara favorit keluarga.
Bahan-bahan memasak Sop Tulang Sapi (Kuah Bakso) :
- 2 tulang sapi.
- 2 liter air (lbh krg).
- 4 siung bawang putih, haluskan.
- 2 sdm lada bubuk.
- 1/2 biji pala, haluskan.
- 2 batang daun seledri.
- 1 sdm bawang merah goreng.
Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti. Resep kuah bakso yang terbuat dari tulang sapi biasanya menjadikan rasa kuah jadi gurih dan enak. Sebaiknya dalam pemilihan tulang sapi adalah dengan mengambil bagian kakinya. Pada bagian kaki, kaldu akan bening, tidak berlemak dan pastinya akan ada remahan sumsum yang enak sekali karena rasanya gurih.
Instruksi memasak Sop Tulang Sapi (Kuah Bakso)
- Rebus tulang sapi hingga airnya mendidih..
- Masukkan bumbu kecuali seledri dan bawang goreng. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah matang, tambahkan seledri dan bawang goreng. Sajikan...
Cara membuat kuah bakso dari tulang sapi: Langkah pertama untuk membuat kuah bakso sapi adalah memanaskan air di dalam panci hingga mendidih. Setelah air sudah mendidih, masukkan tulang sapi yang sudah Anda sediakan. Tunggu hingga matangtulang nya dan mendidih airnya. Cara Membuat Kuah Bakso Tulang Sapi : Langkah membuat kuah bakso yaitu masak air dan tulang sapi. Kemudian haluskan bawang putih, bawang merah goreng, merica, garam, biji pala, gula pasir dan kaldu bubuk.