Kuah Bakso Sapi. Selain resep kuah bakso dari tulang sapi di atas, ada lagi resep lain yang lebih simple dalam pembuatannya. Resep di bawah ini adalah resep kuah baks oenak dan l;ezat menggunakan tulang sapi dengan rasa gurih dan lezat. Apa perbedaan cara membuat kuah bakso sapi dari tulang ini dari resep.
RESEP KUAH BAKSO YANG BENING DAN SANGAT LEZAT SEKALI // kuah bakso seger dan enak banget.
Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso Sapi Simple enak lainnya!
Cara Membuat Kuah Bakso Tulang Sapi : Langkah membuat kuah bakso yaitu masak air dan tulang sapi.
Kamu dapat membuat Kuah Bakso Sapi menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Simak cara memasak Kuah Bakso Sapi yang praktis.
Bahan yang dibutuhkan membuat Kuah Bakso Sapi :
- 1/4 kg tulang iga sapi.
- 5 siung bawang putih.
- 1 bungkus bawang putih goreng.
- 2 liter air.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1/2 butir pala.
- Secukupnya garam, gula, penyedap.
Kemudian haluskan bawang putih, bawang merah goreng, merica, garam, biji pala, gula pasir dan kaldu bubuk. Masukkan bumbu yang dihaluskan tadi kedalam kuah bakso, dan masak sampai mendidih. Kuah bakso sapi pun siap disajikan melengkapi bakso sapi dan pelengkapnya. Sebenarnya, kuah bakso sapi ini lebih enak jika menggunakan kaldu dari tulang sapi.
Cara memasak Kuah Bakso Sapi
- Rebus air bersamaan dengan tulang tapi sebelumnya cuci dulu ya tulangnya..
- Geprek bawang putih lalu goreng hingga kecoklatan, kemudian goreng pala, lalu haluskan..
- Masukkan dalam rebusan kaldu tadi, bubuhi merica, taburi bawang putih goreng, tambahkan garam gula penyedap. Aduk rata, biarkan hingga mendidih lalu tes rasa. Selesai..
Hanya saja, saya cukup kesulitan untuk menemukan tulang sapi tersebut. Jadinya, saya hanya menggunakan air sisa rebusan bakso, tetelan sisa membuat bakso, dan sedikit kaldu bubuk sapi. Cara membuat kuah bakso sapi yang enak dan bening. Bakso (Jajan Bakso/instagram.com) Sebelumnya kami telah berbagi resep kuah bakso sapi yang enak dan sedap. Namun seringkali Anda tidak suka dengan kuah bakso sapi yang keruh.