Kuah bakso sapi rumahan tanpa penyedap rasa. Kuah bakso sapi rumahan tanpa penyedap rasa. Musim hujan, enaknya makan kuah yang panas biar segar iffa rofiah. Resep Mami - Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini.

Kuah bakso sapi rumahan tanpa penyedap rasa Musim hujan, enaknya makan kuah yang panas biar segar. Di video aku kali ini aku mau bagiin ke kalian resep bakso sapi ala rumahan yang enak, kenyal, tanpa penyedap dan bahan tambahan pangan lainnya. Kemudian, rahasia yang kedua terletak pada kuah bakso.
Kamu dapat membuat Kuah bakso sapi rumahan tanpa penyedap rasa menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Simak cara membuat Kuah bakso sapi rumahan tanpa penyedap rasa secara praktis.

Bahan yang dibutuhkan memasak Kuah bakso sapi rumahan tanpa penyedap rasa :

100-150 gr daging sapi.
2 sendok makan garam.
1 sendok makan gula pasir.
2 buah kemiri.
2 buah bawang merah.
7 buah bawang putih.
Merica.
Daun kucai.

Admin lebih menyukai resep bakso sapi yang tidak menggunakan penyedap rasa. Itu dikarenakan lidah admin sangat sensitif dengan penyedap rasa, lagi pula rasanya tidak alami dan terbilang agak asin dan kurang enak. Tak menggunakannya pun, rasanya akan jauh lebih enak. Resep bakso ayam yang praktis tanpa alat giling.

Instruksi membuat Kuah bakso sapi rumahan tanpa penyedap rasa

Siapkan bumbu halus. Kupas bawang merah dan putih. Panaskan sebentar dengan minyak. Ulek halus dengan kemiri dan merica.
Rebus daging sapi dengan air mendidih. Buang buih-buih coklat dari daging sapi. Jika sudah empuk tiriskan. Sisakan air rebusan sebagai kaldu.
Masukkan bumbu halus ke panci air kaldu. Aduk rata sambil tambahan garam dan gula. Icip rasa sesuai selera. Iris daun kucai, daging rebusan, masukan ke panci. Tunggu sampai mendidih. Dan kuah bakso sudah siap.
Tambahkan bakso goreng atau bakso rebus. Siap disajikan..

Resep bakso ikan rumahan yang enak. Pemakaian obat pengenyal (jika perlu) Pemakaian daging yang kurang segar akan menghasilkan bakso sapi yang kurang sedap dan kurang kenyal. Fungsi bawang bombay disini agar kuah bakso tetap bening - Setelah iga empuk masukkan bakso. Tes dan koreksi rasa - Sajikan bakso dengan bahan pelengkap. Kini bakso siap disajikan dengan bahan-bahan pelengkap yang telah disediakan.