Mengulik Resep Bakso Kuah Iga Sapi yang Cepat

Resep lezat dan sehat.



Bakso Kuah Iga Sapi. Ini suegeeeeerrr bangeeettt kuahnyaaa buk ibuukk manteebb widyarp. Bakso Urat Rusuk (Iga) Bingung ada rusuk dimasak apa selain sup dan asem asem, digoreng nanti bayi kesulitan makan karna teksturnya, alhasil buat bakso bisa berbagi juga sama tetangga Toto Anak Daud. Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta.

Bakso Kuah Iga Sapi Ini dia cara membuat bakso tulang iga yang lezat dan sederhana dengan bahan daging sapi dan tulang iga yang segar juga terjamin halalanya. Lihat juga resep Bakso Kuah Iga Sapi enak lainnya! bakso iga sapi ( balungan ) dengan kuah taichan pedas // di jamin ketagihan!!! BAKSO BALUNGAN DENGAN KUAH TAICHAN PEDAS SANGAT ENAK DI JAMIN KETAGIHAN DAN GAGAL DIET.
Kamu dapat memasak Bakso Kuah Iga Sapi menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara memasak Bakso Kuah Iga Sapi yang sederhana.

Bahan-bahan membuat Bakso Kuah Iga Sapi :

  1. Bumbu Halus.
  2. 6 Bawang putih.
  3. 3 Bawang merah.
  4. 2 kemiri.
  5. 1 ruang jahe.
  6. Bakso Sapi.
  7. Lada bubuk.
  8. Iga Sapi.
  9. 3 L air.
  10. Daun salam.
  11. Sereh digeprek.
  12. Daun jeruk.
  13. Lengkoas.

Lihat juga resep Kuah Bakso Sapi, Kuah Bakso enak lainnya! Cara membuat: • Masukkan daging iga sapi giling ke dalam food processor. Bakso dan iga sapi sama-sama banyak penggemar. Jika keduanya digabung dalam satu mangkok jadilah sajian yang komplet enaknya.

Langkah memasak Bakso Kuah Iga Sapi

  1. Cuci bersih iga.
  2. Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
  3. Siapkan panci yang telah berisi air. Lalu masukan tumisan bumbu halus beserta lengkoas, daun salam, sereh, dan daun jeruk..
  4. Masukan iga. Masak hingga matang.
  5. Masukan baso. Bisa dipotong dua dulu. Masak 10 menit lagi hingga baso matang.
  6. Siap dihidngkan. Tambahan pake mi telur, bihun dan bawang goreng..

Misal warung bakso A pakai resep kuah bakso Solo dan warung bakso B pakai resep bakso Malang. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang. Sebenarnya, kuah bakso sapi ini lebih enak jika menggunakan kaldu dari tulang sapi. Hanya saja, saya cukup kesulitan untuk menemukan tulang sapi tersebut.