Sop iga baso sapi #Bandungrecook2_Sitikulsum. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya bisa menghangatkan badan, tetapi juga bisa membantu memulihkan kondisi tubuh yang lagi. Dear Kak, untuk pembelian produk ZILKY.
Peminatnya sendiri sangat bervariasi, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa menyukainya.
Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro.
The description of Resep Sop Iga Sapi Bening Bumbu Spesial.
Kamu dapat memasak Sop iga baso sapi #Bandungrecook2_Sitikulsum menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara memasak Sop iga baso sapi #Bandungrecook2_Sitikulsum yang cepat.
Bahan-bahan membuat Sop iga baso sapi #Bandungrecook2_Sitikulsum :
- 1/2 kg iga sapi.
- 20 buah baso sapi.
- 3 buah wortel uk besar.
- Bumbu yang dihaluskan.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt pala bubuk.
- 1 sdt merica bubuk.
- Bumbu pelengkap.
- 3-4 lembar daun salam.
- 2 Batang daun seledri.
- 2 Batang daun bawang.
- 1 ruas lengkuas.
- Secukupnya garam gula pasir juga kaldu bubuk.
- 1000 ml air.
Pembuatan Sop iga bisa di kreasikan dengan beberapa sayuran, seperti, kentang, wortel dan penambahan bakso sapi, tentunya menjadi kenikmatan Tambahkan Juga baso dan sayuran yang sudah dipotong-potong, seperti kentang dan wortel. Sop iga sapi memang seger dan mempunyai rasa yang enak banget. Kalau anda tidak menggunakan panci presto, cukup dengan masak iga hingga empuk dengan api takaran kecil saja dengan ditambahkan bumbu yang telah ditumis sebelumnya. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Instruksi membuat Sop iga baso sapi #Bandungrecook2_Sitikulsum
- Cuci bersih semua iga dan sayuran, lalu rebus iga sapi untuk yang pertama kali tambahkan 2 lembar daun salam dan lengkuas masak sampai empuk, setelah itu buang air rebusan pertama.
- Haluskan semua bumbu yang dihaluskan, panaskan teflon beri sedikit margarin tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan. Kerat2 baso dan juga wortel.
- Rebus iga untuk yang kedua kalinya hingga mendidih setelah itu masukan wortel dan bumbu halus, terakhir masukan baso sapi, daun bawang juga seledri tambahkan garam gula pasir juga kaldu bubuk jangan lupa test rasa bila dirasa cukup, matikan api.
- Sajikan 😋.
Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak. Sop iga sapi dengan kuah bening yang gurih dan empuk dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep sop iga berikut ini. Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka anda bisa merebus iga terlebih dahulu untuk membuang kotorannya. Bagaimana cara memasak dan membuat sayur sop iga sapi? yuk simak resep sop iga, bahan bahan dan bagaimana cara membuatnya disini.