Resep Kuno Pentol Sapi dan Ayam yang Praktis

Resep lezat dan sehat.



Pentol Sapi dan Ayam. Cara membuat pentol bakso ayam-Apakah anda pernah berfikir kenapa abang bakso keliling di rumah kita bisa menjual bakso dengan kuah bakso enak dan harga yang masih murah? Padahal kita tahu sendiri kan bahwa harga daging sapi segar lokal sudah naik sangat mahal. Pertanyaan tersebut juga pernah hinggap di pikiran saya.

Pentol Sapi dan Ayam MESIN PENCETAK BAKSO PENCETAK PENTOL BAKSO. RESEP DAN CARA MEMBUAT BAKSO AYAM YANG ENAK. Ide bisnis kuliner membongkar cara buat bakso sapi & ayam yang.
Kamu dapat memasak Pentol Sapi dan Ayam menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara memasak Pentol Sapi dan Ayam yang mudah.

Bahan yang dibutuhkan memasak Pentol Sapi dan Ayam :

  1. 250 gr daging sapi dan/atau ayam, giling/haluskan.
  2. 300 gr tepung terigu.
  3. 300 gr tepung tapioka.
  4. 5 siung Bawang putih, haluskan.
  5. secukupnya Merica.
  6. Daun bawang seukupnya. Iris tipis.
  7. Seledri secukupnya. Iris tipis.
  8. secukupnya Garam dan gula.
  9. 350 ml Air putih atau secukupnya.
  10. Penyedap rasa (saya pakai kaldu ayam non msg).

Pentol Daging sapi + Ayam masakan_ kita. Baso atau bakso, makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi,untuk menikmatinya bisa dengan kuah baso yang lezat atau dicampu. RESEP BIKIN PENTOL BAKSO SAPI / cara membuat bakso yang enak / homemade bakso sehat - Duration:. Angkat, cilok daging ayam siap untuk disajikan dengan sambal kacang atau saus pedas kesukaan.

Langkah memasak Pentol Sapi dan Ayam

  1. Siapkan wadah yang cukup besar, masukan daging sapi atau daging ayam giling, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, merica, bawang daun dan seledri..
  2. Siapkan air mineral kemudian masukan perlahan sambil di aduk agar merata..
  3. Jangan lupa masukan garam dan gula secukupnya. Sebaiknya ketika di test rasa, adonan harus lebih terasa asin, karena ketika direbus akan berkurang kadar garam nya..
  4. Siapkan panci ukuran besar diisi dengan 1/2 nya, beri sedikit garam, biarkan mendidih. Setelah mendidih, cetak adonan seperti mencetak bakso..
  5. Tunggu sampai adonan mengapung di permukaan air, itu arti nya pentol siap untuk disajikan..
  6. Sajikan juga bersama saos sambal buatan sendiri agar terasa lebih nikmat. Atau saos sambal botolan juga tidak kalah nikmat. Pentol yang berwarna lebih gelap itu pentol sapi, dan yang lebih terang itu pentol ayam, saya buat 2 versi sekaligus, biar camilan saya makin banyak hehee.
  7. Pentol yang di hasilkan kurang lebih ada 50 pentol, tergantung ukuran yang dikehendaki, saya lebih suka pentol yang kecil-kecil, sehingga hasilnya lebih banyak...

Bagi yang ingin membuat sambal kacangnya, yuk intip Bahan-bahan dan Cara Buat Bumbu Kacang seperti berikut ini. Ini merupakan resep abang tukang bakso yang enak dan terkenal. Lihat juga resep Pentol/bakso sapi ayam blander enak lainnya! Lihat juga resep Bakso Ayam Soon enak lainnya! Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak.