Sop daging baso. Musim hujan, Sop daging solusi teman nasi terbaik 🤤🤤 Nunung. Sayur Sop adalah sayur yang suka ibut masakan sewaktu masih tinggal bersamanya,dan itu menjadi memorial buatku,menjadi makanan tervaforit dirumah,karna berulang ulang dalam kurun waktu sebulan namun tak membuat bosan,apa lg anak-anakku masih kecil jadi. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda.
Awalnya, saya kerumah mertua buat makan sop daging buatan beliau.
Mertua saya jago bgt masak, pas saya cicip aduh rasanya enak banget, sedep banget.
Lihat juga resep Sop daging sapi 🐄 + baso enak lainnya!
Kamu dapat membuat Sop daging baso menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara memasak Sop daging baso secara praktis.
Bahan-bahan membuat Sop daging baso :
- 120 gr daging.
- 10 butir baso, potong sesuai selera.
- 4 buah Wortel, potong serong.
- 2 buah kentang, potong dadu.
- 1 buah tomat, dipotong sesuai selera.
- 2 batang daun bawang.
- 2 batang seledri.
- 2 lembar jeruk, disobek.
- 1 batang serai, digeprek.
- 2 ruas jahe, digeprek.
- 1 cengkeh.
- 200 ml kaldu sapi.
- 1.300 ml air.
- 1 masako.
- secukupnya Garam & gula.
- Bumbu yang dihaluskan :.
- 5 bawang putih.
- 2 bawang merah.
- 2 kemiri.
- 1/2 biji pala (aq 1/4 dihaluskan yg 1/4 nya lg dicelupkan).
- Lada secukupnya (aq pke filing).
Salah satu bahan yang cocok untuk campuran sop, yaitu bakso. Keberadaan bakso membuat rasa sop lebih beragam dan tidak membosankan. i. Bahan Membuat Sayur Sop Bakso Istimewa A. Lihat juga resep Sop daging sapi 🐄 + baso enak lainnya!
Cara memasak Sop daging baso
- Rebus daging smp empuk, sisakan air kaldunya 200 ml lalu daging dipotong dadu.
- Rebus air dan kaldu hingga mendidih masukkan wortel, kentang, daging, baso, cengkeh & 1/4 biji pala rebus hingga wortel & kentang empuk.
- Sambil nunggu sayur empuk tumis bumbu halus, serai & daun jeruk hingga matang dan wangi (serainya ga kefto).
- Setelah wortel dan kentang empuk masukkan bumbu yang sudah ditumis, lalu beri daun bawang, seledri, masako, garam & gula cek rasa....masak hingga matang lalu hidangkan dgn taburan bawang goreng.
Lihat juga resep Sop Tetelan dengan Bakso Aci Homemade enak lainnya! <p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini. Sayangnya, dengan anyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang penjual bakso, tak sedikit orang. Biasanya sayur sop paling enak jika di berikan cincangan daging ayam, sosis, daging ikan ataupun bakso.