Resep Baso Sapi (versi blender) yang Mudah

Resep lezat dan sehat.



Baso Sapi (versi blender). Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal. Assalamualaikum Hai semua kali ini aku mau bikin bakso sapi dengan blender bikinnya GK begitu banyak kanji (tapioka) biar kerasa aja dagingnya karena emang buat dimakan sendiri Mari disimak bahan.

Baso Sapi (versi blender) Abis bisanya jajan mulu.😂🙈 Source: mb Fitri Sasmaya kesayangan, yg sll menginspirasi. Makasih resepnya ya mb Fit 😘. CARA MEMBUAT PENTOL BAKSO [TANPA BLENDER]
Kamu dapat memasak Baso Sapi (versi blender) menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Simak cara membuat Baso Sapi (versi blender) secara sederhana.

Bahan yang dibutuhkan memasak Baso Sapi (versi blender) :

  1. 250 gr daging sapi (lebih bagus frozen).
  2. 35 gr es batu.
  3. 1 butir putih telur.
  4. 3 sdm tepung tapioka (me: sagu tani).
  5. 1 sdt garam.
  6. 1/2 sdm lada bubuk.
  7. 1/2 sdt baking powder (me : skip).
  8. 1/2 sdm bubuk bawang putih (bisa diganti 2 siung bawang putih goreng dan dihaluskan).

E ntah mengapa membuat bakso sapi yang kenyal da n mental selalu menjadi tantangan tersendiri. Walau bebera pa waktu yang lalu saya telah ber hasil membuat bakso sapi dengan tek stur dan rasa sesua i keinginan nam un tatkala menemukan resep lain nya yang lebih mudah d engan hasil yang tak kalah m antap maka tangan ini pun gatal untuk segera men geksekusinya. Week end kemarin saat sa ya. Be rbi cara mengenai membuat bakso sapi -baks o ayam dan bakso ikan saya anggap telah lulus ujian, silahkan klik link disini dan disini untuk resep bakso ayam dan baks o ikan yang laziz - sejujurn ya saya telah menc o ba membuatnya lebih dari lima kali, semua berakhir sangat tidak memuaskan.

Langkah membuat Baso Sapi (versi blender)

  1. Siapkan daging dan es batu..
  2. Cincang daging dan blender. Lalu masukkan es batu yg sudah dihancurkan juga..
  3. Siapkan tepung sagu, bawang putih bubuk, garam, lada dan putih telur.
  4. Campur adonan daging dgn putih telur terlebih dahulu, lalu disusul dgn tepung sagu, blender. Terakhir masukkan bawang putih bubuk, garam dan lada. Blender lg sampai tercampur rata dan adonan menjadi halus dan licin..
  5. Pindahkn adonan ke dalam wadah baskom, banting2 dgn sendok..
  6. Didihkan air. Bulatkan l adonan daging dgn tangan dan masak di air mendidih hingga baso mengapung..
  7. Jika sudah mengapung, tiriskan baso kedalam air es. Tujuannya agar baso kenyal dan garing (nggak lembek). Abaikan bentuknya yg gak karuan, tp percayalah ini uenaak 🤩😅.
  8. Baso sapi homemade siap digunakan. Bisa untuk olahan mie baso, mie ayam, sup baso maupun campuran tumisan sayuran lainnya..
  9. Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 🤗.

Terakhir yang saya ingat bakso daging sapi yang saya buat memiliki tekstur sangat lembek, pecah merekah. Saya sudah sering posting cara pembuatan bakso sapi, tapi selama ini daging selalu saya haluskan dengan food processor karena lehih mudah halus. Saya selalu jawab "dari yang saya baca bisa,". Lihat juga resep Bakso sapi, Kuah Bakso Sapi enak lainnya! Lihat juga resep Baso sapi homemade pake blender enak lainnya! <p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.