Baso sapi home made. Bakso ayam+sapi kenyal home made Nia wedeew. Cara Membuat Bakso Ayam tanpa Pengawet Resep BAKSO SAPI Buatan Luar Negeri Mantap Banget.
Making homemade Indonesian chicken meatballs (bakso ayam) at home.
You can enjoy the meatballs as is, or use them in many other Indonesian recipes.
Bakso is definitely one of Indonesian most favorite food.
Kamu dapat memasak Baso sapi home made menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara memasak Baso sapi home made yang mudah.
Bahan yang dibutuhkan membuat Baso sapi home made :
- 250 gr daging sapi cincang.
- 1/2 btr telur (setengah telur).
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 1 sdt merica.
- 1 sdt garlic powder.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1 1/2 sdm bawang merah goreng.
- 4 sdm tapioka.
- 3 kotak (cubes) es batu (50 gr).
- 1 sdt kaldu sapi bubuk (sy skip).
Popular meatballs include bakso ayam (chicken meatballs), bakso sapi (beef meatballs), and bakso ikan (fish meatballs). Authentic Bakso Recipe Bakso Recipe (Indonesian Meatballs Soup). Untuk versi bahasa kunjungi Resep Bakso Sapi Mudah dan Sehat. Bakso or meatballs soup is one of Indonesian's favourite dish.
Cara memasak Baso sapi home made
- Campur daging sapi,telur dan semua bumbu2...(kecuali tapioka dan es batu)...gunakan food processor..
- Setelah adonan rata...masukkan es batu satu persatu sambil terus digiling di food processor..
- Setelah es batu hancur...masukkan tapioka sedikit demi sedikit...giling terus sampai adonan tercampur rata dan kalis..
- Siapkan air panas di panci...angkat dr kompor...bulatkan adonan baso..masukkan kedalam panci yg berisi air panas.
- Setelah semua nya selesai...matangkan baso di api.sedang...sampai.baso benar2 matang (terapung)..
- Buang busa di permukaan air.....selesai...tinggal dibuatkan kuah...bisa juga buat campuran capcay,nasi goreng dll atau simpan frozen..
Like oxtail soup, you can find this dish everywhere in Indonesia. Kaki lima (Street vendors), local restaurants, even in five stars hotel. Pernah beli bakso sapi di UK ini tapi rasanya tidak sesuai selera, akhirnya mencoba bikin sendiri setelah browsing sana-sini. So far ini resep tercocok di lidah! Stock bakso bisa disimpan di freezer, bisa dimakan layaknya mie bakso abang-abang atau untuk topping capcay, nasgor, bihun goreng dll.