Baso Daging. Frozen Bakso Tanpa Pengawet!!! (Kami membuat nya fresh lalu. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Untuk menghasilkan tekstur bakso yang pas, Anda harus..bakso, seperti bakso daging sapi, bakso daging ayam, bakso keju, bakso Ikan Untuk dapat membuat bakso daging sapi yang berkualitas dan lezat tentunya anda.

Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat. Pernah merasa bosan dengan bakso daging sapi yang biasa dijual di pasaran? Bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Kamu dapat memasak Baso Daging menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Simak cara memasak Baso Daging secara sederhana.

Bahan yang dibutuhkan membuat Baso Daging :

100 gram ayam giling.
150 gram Daging sapi giling.
1 butir telur ayam.
5 siung bawang putih.
10 blok Es.
1 sendok makan Bawang Merah Goreng.
5 sendok makan Tepung Sagu / Tapioka (tergantung kekenyalan/sesuai selera).
1 1/2 sendok Teh Garam (sesuai selera).
1/2 sendok Teh penyedap / bisa ganti gula.
1/2 sendok Teh baking soda.

Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah. Selama ini bakso familiar terbuat dari daging sapi. Namun ternyata bakso juga bisa dibuat dari bahan lainnya, seperti ayam, ikan tengiri, udang, bahkan lele.

Cara membuat Baso Daging

Aduk rata daging ayam Dan daging sapi menggunakan Chopper Blender atau Food Processor sampai daging menjadi satu..
Masukan Blok Es, Bawang Putih, Bawang merah, Garam, penyedap Dan baking soda dan telur kemudian di aduk kembali menjadi satu..
Tahap akhir masukan tepung Sagu aduk kembali sampai tercampur rata. (Lihat kekenyalan Baso semakin banyak Sagu akan semakin kenyal baso nya lebih enak jika menggunakan tepung sagu tidak terlalu banyak).
Taruh adonan di wadah, lalu panaskan air hingga mendidih..
Ambil adonan kepal2 di tangan Dan di ambil adonan yg keluar dari kepalan tangan atas dengan menggunakan sendok taruh di air mendidih tunggu hingga baso Naik ke permukaan. Angkat Dan taruh di wadah dengan air..
Baso siap di Santap.

Aneka Baso & Daging Olahan Lainnya. Makanan kita semakin beragam karena variasi yang diproduksi sudah tidak lagi hanya berfungsi sebagai sumber makanan, tetapi juga cita rasa yang juga. Beli Bakso Kemasan Kiloan Segar berkualitas, terbaru & lengkap dengan harga terbaik di Tokopedia. Homemade Bakso Daging Sapi - Percayalah kali ini mental! Satu faktor penting utama kala anda akan membuat bakso sendiri adalah peralatan yang akan anda gunakan.