Resep Tradisional Bakso Daging yang Murah

Resep lezat dan sehat.



Bakso Daging. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini. Sayangnya, dengan anyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang penjual bakso, tak sedikit orang.

Bakso Daging It's a very popular food across the country. Bakso saya hari ini sangat sedap. Bila kita memasak sendiri, bahan bahan dan perencah mewah sekali.
Kamu dapat membuat Bakso Daging menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Simak cara memasak Bakso Daging secara lezat.

Bahan yang dibutuhkan membuat Bakso Daging :

  1. 1 1/2 kg daging sapi.
  2. 1 butir telur.
  3. 1 sdt baking powder.
  4. 7 siung bawang putih.
  5. 25 butir merica.
  6. 25 butir ketumbar.
  7. 7 sdm tepung terigu.
  8. 7 sdm tepung beras.
  9. 3 sdm tepung maizena.
  10. 1 bungkus royco sapi.
  11. Secukupnya garam.
  12. secukupnya Batu es.
  13. secukupnya Air.

Kuah bakso saya diperbuat dari air rebusan tulang dan tulang rusuk segar. Jadi memang cukup sedap sup bakso. Tak perlu untuk memasukkan kiub pati daging pun, sebab rasa manis air rebusan tulang asli. Authentic Bakso Recipe Bakso Recipe (Indonesian Meatballs Soup).

Langkah membuat Bakso Daging

  1. Siapkan bahan.
  2. Daging di blender sampai halus dengan ditambahkan batu es..
  3. Iris bawang putih, kemudian digoreng. Giling halus ketumbar dan merica dan berikan sedikit garam..
  4. Campurkan daging, telur, merica dan ketumbar halus, bawang putih goreng, royco, baking powder, secukupnya garam, semua tepung dan berikan sedikit demi sedikit air, aduk2 dan sesuaikan kekenyalannya..
  5. Setelah semuanya pas. Bakso siap di bulat bulatkan..
  6. Pertengahan membulatkan bakso. Masak air secukupnya untuk merebus bakso. Setelah air mendidih. Masukkan bakso. Biarkan. Tunggu bakso sampai mengepung ke atas. Itu pertanda bakso telah mateng dan siap di angkat..
  7. Siapkan air dingin. Keluarkan bakso dari air rebusan dan lansung di masukkan kedalam air dingin. Diamkan dan tiriskan..
  8. Jadi deh, bakso ala rumahan. Selamat mencoba..

Untuk versi bahasa kunjungi Resep Bakso Sapi Mudah dan Sehat. Bakso or meatballs soup is one of Indonesian's favourite dish. Like oxtail soup, you can find this dish everywhere in Indonesia. Kaki lima (Street vendors), local restaurants, even in five stars hotel. Bakso boraks akan memiliki aroma yang tidak alami seperti bakso alami yang memiliki aroma daging yang khas.