Resep Kuno Bakso goreng yang Maknyus

Resep lezat dan sehat.



Bakso goreng. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini. Next episode bakal bikin bakmi, so jgn lupa utk subscribe dan pastiin bell nya on biar kalian gak ketinggalan! Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal.

Bakso goreng Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi. Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian.
Kamu dapat memasak Bakso goreng menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara membuat Bakso goreng secara mudah.

Bahan yang dibutuhkan memasak Bakso goreng :

  1. 50 gr ayam cincang.
  2. 50 gr udang cincang.
  3. 1 butir telur.
  4. 10 sdm tepung sagu.
  5. secukupnya gula untuk penguat rasa.
  6. 1/2 sdt soda kue.
  7. Saus bangkok/ saus sambal.
  8. Air secukupnya (bila dibutuhkan).
  9. Bumbu yang dihaluskan.
  10. 2 siung bawang putih.
  11. 1 sdt garam.
  12. 1/2 sdt merica (saya menggunakan bubuk).

Bagi Anda yang ingin usaha kuliner. Nah bakso goreng yang kisut ini sebenarnya bisa disebabkan karena bagian dalam bakso kurang kopong sehingga tidak kokoh dan akhirnya kisut. Untuk membuat bakso goreng tetap kokoh. Bakso goreng adalah salah satu makanan yang sedang booming.

Instruksi memasak Bakso goreng

  1. Campur udang cincang dan ayam cincang.
  2. Masukan semua bahan (tepung sagu, bumbu, BP, dan telur).
  3. Uleni hingga kalis, (apabila masih lengket bisa ditambahi tepung sagu, kalau terlalu keras bisa tambahi air).
  4. Buat adonan bulat2 lalu goreng hingga kuning kecoklatan, dan sajikan dg saus bangkok/saus sambal.

Yang unik dari bakso goreng ini adalah bagian dalamnya yang kopong namun tetap berbentuk bulat sempurna. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. Bakso keju adalah bakso yang diberi isian keju di dalamnya, di tambah dengan kuah yang di campur dengan saus sambal atau saus tomat.