Bakso tempe. Bakso tempe bisa jadi pilihan buat kamu yg bosan dengan bakso biasanya. yuk dicoba bakso tempenya. Enak lhooo :) cocok buat kamu yg Vegetarian #bakso. Mungkin agak berbeda dengan bakso tempe goreng ini karena di dalam bahan bakso goreng ini terdapat campuran tempe.

Tempe merupakansuatu jenis makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji Apa Itu Bakso. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Resep bakso dengan bahan dasar tempe?
Kamu dapat memasak Bakso tempe menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara memasak Bakso tempe secara cepat.

Bahan yang dibutuhkan memasak Bakso tempe :

2 papan tempe.
2 buah wortel.
15 sdm kanji / tepung tapioka.
1 butir telur.
Sdt baking powder.
3 helai bawang daun.
Air dingin.
secukupnya Garam.
Bumbu halus:.
4 siung bawang putih.
2 siung bawang merah.
3 sdm bawang goreng.
1 1/2 sdm garam.
1 sdt masako daging.

Sulit menyangka kalau tempe yang biasanya hanya dikukus dan digoreng sebetulnya bisa dimasak dalam bentuk bakso. Cara Membuat Bakso Tempe Bentuk adonan bakso bulat-bulat, atau sesuai selera. Masukan ke air mendidih, kalau bakso udh mengapung berarti bakso sudah matang. Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran.

Instruksi memasak Bakso tempe

Potong kecil2 tempe agar memudahkan saat memblender. Kupas kulit wortel dan serut dg serutan keju (lebih kecil lembut bentuknya)..
Masukan tempe yg sudah diiris kecil kedalam blender. Masukan juga bawang merah,bawang putih,bawang goreng, 1 butir telur, masako, dan garam, beri sedikit air dingin dan blender hingga halus. Jika sudah halus taruh di wadah besar agar mudah mengaduknya..
Campurkan wortel, tepung tapioka, dan aduk campur. Iris kecil bawang daun dan kemudian masukan dalam adonan tempe. Aduk kembali dg tes rasa..
Panaskan panci dengan air, beri sedikit garam tunggu hingga mendidih. Siapkan sendok untuk mencetak bakso tempe..
Gunakan tangan kiri untuk membentuk tempe menjadi bulat dan celupkan sendok kedalam kuah agar ketika sendok mengambil bakso yg terbentuk tidak lengket. Bentuk semua bakso tempe, biarkan hingga mengapung.
Jika sudah mengapung semua, bisa ditiriskan di wadah saringan agar airnya tidak ikut terambil. Dan bakso tempe siap dinikmati dengan cocolan saos ☺️.

Menu resep bakso tempe tanpa daging Mudah dan praktis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat bekal anak sekolah bakso tempe. Bakso tempe bisa dimakan bersama saus dan kecap atau bisa juga di goreng. OK, selamat mencoba dan menikmati Bakso Tempe. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball.