Bakso ayam blender. Lihat juga resep Resep bakso ayam blender mudah enak lainnya! Cara Membuat Bakso Ayam Dengan Blender Kalau biasanya saya membuat bakso ayam dengan dicincang kali ini kita mencoba dengan diblender, hasilnya bakso ayamnya juga memuaskan dan lebih cepat. Bakso Ayam Blender Kenyal Anti Gagal Tanpa Es Lagi-lagi bakso.hehe iya dong karena kita suka bakso ayam dan terus mencoba pariasi resep baru, jadi kalau berhasil bikin bakso dengan beda resep.
Saya selalu jawab "dari yang saya baca bisa,".
Lihat juga resep Bakso ayam blender kenyal enak lainnya!
BAKSO AYAM BLENDER Ini pertama kalinya aku bikin bakso sendiri pake resepnya mbak @fitrisasmaya Alhamdulillah langsung jadi hasilnya memuaskan 👏 enak dan kenyal.
Kamu dapat membuat Bakso ayam blender menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara membuat Bakso ayam blender secara mudah.
Bahan-bahan memasak Bakso ayam blender :
- 450 gram daging ayam (tanpa tulang).
- 100 gram tepung kanji/ tapioka.
- Bumbu.
- 2 bawang merah.
- 5 bawang putih.
- 3 batang duan seledri.
- Telur.
- 1 sendok teh merica bubuk.
- 1/2 sendok teh baking powder.
- Garam+kaldu jamur.
- Es batu.
Resep ini pake baking powder, lain kali saya mau mencoba lagi bikin bakso yang gak pake baking powder. Resep Bakso Ayam Gurih dan Kenyal, Praktis Pakai Blender !!!. Terinspirasi dari mba Fitri Sasmaya, bikin bakso pakai blender, pengen beli food processor tapi dana blm ada hehehe Resep Bakso ayam "blender". Nyoba bikin bakso ayam sendiri pake blender hasilnya, alhamdulillah berhasil, next baru coba bakso daging, insya allah mom ☺ Resep Bakso ayam blender favorit.
Instruksi memasak Bakso ayam blender
- Iris daun seledri. Iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng..
- Siapkan semua bahan..
- Blender ayam (blender kecil sedikit") nnty jadinya halus yah..
- Kemudian siapkan blender besar. Masuk Kan bumbu". (Takut, daun seledri, bawang merah dan putih goreng, baking powder, dan merica) bisa di blender dulu yah semuanya biar bumbu nya halus baru masukkan. Ayam halus nya. (Tapi tadi saya campur semua Al hasil bumbunya nda begitu halus).
- Masukkan ayam dan sedikit es batu. Blender sampai tercampur..
- Sudah halus masukkan di baskom dan campur dengan tepung terigu yg sudah di ayak/di saring. Biar tidak menggumpal (pengalaman tadi saya nda saring al hasil menghancurkan gerindilan" tepung).
- Adonan sudah siap. Didihkan air lalu masukkan bulat" pentol nya. Ketika sudah mengapung tandanya sudah masak. Yeyyy selamat mencoba..
Alhamdulillah akhirnya beres juga nulis resep bakso ayam yg kemarin aku pake di mie ayam tuh. Jadi ceritanya ingin buat bakso, tapi gak punya food processor, jadilah mencoba pake blender hehe 😅 Alhamdulillah aman, asalkan nge-blendernya pelan-pelan yaa. Blender daging dan ayam yang telah dipotong atau dicincang halus menggunakan mincer (blender khusus daging/bumbu kering). Bakso goreng ayam ini sangat cocok jika di makan dengan saos pedas. Tapi yang tidak suka pedas bisa juga di cocol dengan kecap manis yang tentu rasanya tetap nikmat.