Kuah Bakso Ala Abang Gerobak. Kuah bakso malang ala abang gerobak (pakai tulang ayam) Setelah ribuan trial , akhirnya nemu jg yg persia sama bakso solo di malang. Yg kuahnya ngaldu bgt dan keruh wkwkwkwk. Kebetulan suami seneng kuah yg keruh bgini, manteb rasanya Risa Januarti.

Kebetulan suami seneng kuah yg keruh bgini, manteb rasanya Risa Januarti. Resep Kuah bakso malang ala abang gerobak (pakai tulang ayam). Setelah ribuan trial , akhirnya nemu jg yg persia sama bakso solo di malang.
Kamu dapat memasak Kuah Bakso Ala Abang Gerobak menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara memasak Kuah Bakso Ala Abang Gerobak yang sederhana.

Bahan-bahan membuat Kuah Bakso Ala Abang Gerobak :

100-150 gram tulang rusuk.
200 gram tetelan.
Secukupnya garam, gula, dan kaldu sapi/royco.
Bumbu halus :.
7 siung bawang putih.
1 siung bawang merah.
2 butir kemiri.
1 sdm merica.

Yg kuahnya ngaldu bgt dan keruh wkwkwkwk. Kebetulan suami seneng kuah yg keruh bgini, manteb rasanya Kuah bakso malang ala abang gerobak (pakai tulang ayam) Setelah ribuan trial , akhirnya nemu jg yg persia sama bakso solo di malang. Yg kuahnya ngaldu bgt dan keruh wkwkwkwk. Kebetulan suami seneng kuah yg keruh bgini, manteb rasanya Risa Januarti.

Cara membuat Kuah Bakso Ala Abang Gerobak

Rebus sebentar tulang rusuk dan tetelan di air mendidih, angkat. Kemudian ganti air rebusan dengan yang baru. Rebus hingga empuk. Pisahkan dengan air kaldu..
Goreng sebentar bawang putih lalu haluskan beserta bumbu yang lain..
Masukkan bumbu halus kedalam panci berisi air kaldu, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk.
Masukkan daun bawang. Koreksi rasa.

Resep kuah Bakso sapi cuma pake tulang iga sapi. Rebus sebentar tulang rusuk dan tetelan di air mendidih, angkat.. Ceritanya Penasaran banget sama bakso pedes yang seliweran di fb bun. Dan akhirnya coba buat sendiri di rumah Karna disini ga ada yang jual. Resep Bakso Sapi Abang-abang - Indonesian Meatball Recipe.