Bakso Tahu Udang Panggang. Lihat juga resep Bakso Tahu Udang Panggang enak lainnya! Lihat juga resep Bakso Tahu Udang Panggang enak lainnya! Bakso tahu udang pawon si mbok.
Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia.
Jika ditelusuri bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling.
Belakangan adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lainnya, miasalnya dengan udang.
Kamu dapat memasak Bakso Tahu Udang Panggang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Simak cara memasak Bakso Tahu Udang Panggang yang lezat.
Bahan-bahan memasak Bakso Tahu Udang Panggang :
- Bahan:.
- 300 gr tahu putih.
- 100 gr dada ayam.
- 100 gr udang.
- 50 gr wortel.
- 2 putih telur.
- Daun bawang.
- Merica.
- Kaldu jamur.
- Gula.
- Bumbu oles:.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm saus sambal.
- 1 sdm saus tomat.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm bubuk cabe.
Bakso merupakan kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling. Belakangan, adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lain, misalnya dengan udang. Rasanya juga tidak kalah enak dan sedap.
Instruksi membuat Bakso Tahu Udang Panggang
- Blender semua bahan jadi 1, tidak usah terlalu halus cukup tercampur rata saja.
- Tes rasanya, kl sudah pas siapkan panci untuk merebus, bulatkan adonan lalu cemplungkan ke rebusan air, bila sudah mengapung berarti bakso sudah matang.
- Siapkan grill pan, panggang bakso dan olesi dg bumbu oles tadi.
- Bakso tahu udang siap disajikan.
Bakso merupakan salah satu menu umum yang ada di Indonesia dengan menggunakan daging sapi, akan tetapi kali ini menu bakso diganti dengan tahu dan udang. Resep ini terinovasi dari sebagian orang. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu.