Sop iga kuah bakso. Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta. Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti.
Bahan Membuat Sayur Sop Bakso Istimewa A.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet๐๐.
Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak ๐.
Kamu dapat membuat Sop iga kuah bakso menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Simak cara membuat Sop iga kuah bakso secara lezat.
Bahan yang dibutuhkan memasak Sop iga kuah bakso :
- 1/2 Kg Iga.
- Wortel.
- Bumbu Halus :.
- Bawang putih.
- lada.
- biji pala halus.
- Jahe Geprek.
- Pelengkap Bawang Merah Goreng, Sledri, Tomat.
- 1.5 liter Air.
- sdt teh Garam.
- Gula pasir.
- 1 sashet Bubuk kaldu sapi.
Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Sop iga kuah bakso Sop Iga Bening Praktis. IG:@maybelinn_ma Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Cara membuat Sop iga kuah bakso
- Cuci bersih Iga, Rebus dengan air biarkan mendidih 5 menit angkat buang air bekas rebusan..
- Tumis bumbu halus dan masukan geprek jahe...sampe harum terus angkat (sebelum di haluskam sy goreng dulu bawang putihnya biar harus dan memiliki citra rasa kuah bakso).
- Siapkan wadah panci untuk merebus Iga, setelah mendidih masukan iga dan bumbu tumisan td...masak dengan api kecil kur leb 2 jam..klu sy cuma 1 1/2 jam dg panci biasah..
- Setelah Iga empuk masukan Wortel Garam, Gula dam Kaldu bubuk...sambil di icip2, setelah oke angkat..
- Sajikan dengan pelengkap dan Santap dengan Nasi panas....selamat memcoba.
Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang. Resep kuah Bakso sapi cuma pake tulang iga sapi. JAKARTA, iNews.id - Resep Sop iga menjadi salah satu menu andalan disajikan untuk keluarga. Ada berbagai jenis kuah sop iga, mulai dari yang bening hingga berkuah santan.