Ceker bakso mercon pedas manis. Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !!
Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah.
Resep cara membuat ceker mercon, merupakan cemilan pedas yang viral saat ini.
Rasa gurih ceker ayam dengan bumbu pedas, unik tak tergantikan.
Kamu dapat memasak Ceker bakso mercon pedas manis menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Simak cara memasak Ceker bakso mercon pedas manis secara cepat.
Bahan yang dibutuhkan memasak Ceker bakso mercon pedas manis :
- 7 buah ceker.
- 9 buah cabai keriting merah.
- 5 buah cabai setan.
- 3 sdm minyak utk menumis bumbu.
- 1 sdm minyak utk merebus ceker.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih untuk bumbu.
- 1 siung bawang putih (geprek) untuk merebus ceker.
- 3 lembar daun bawang.
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- 1/2 sdm gula pasir.
- 1/2 sdm garam.
- 1/2 sdt penyedap rasa (sasa).
- 1/4 potongan gula jawa.
- 1 cm lengkuas.
- 1 buah tomat merah.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 1/4 gelas air sedang air kaldu (air sisa rebusan ceker).
Untuk menikmati jajanan ini, kamu tidak harus selalu membeli di luar. Lihat juga resep Ceker mercon pedas manis enak lainnya! Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing.
Langkah membuat Ceker bakso mercon pedas manis
- Siapkan semua bahan, cuci bersih ceker & bumbu yg bisa di cuci.
- Rebus ceker sampai empuk (15-20 menit), beri sedikit garam, 1 sdm minyak dan 1 siung bawang putih (geprek, iris halus).
- Ulek/blender cabai,bw metah,bw putih dan tomat (lebih enak di ulek, biar lebih syedeppp).
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan & beri serai (geprek), daun jeruk, daun salam, lengkuas (geprek) dan apabila sudah wangi dan setengah matang masukkan bakso & ceker.
- Beri 1 1/4 gelas sedang air kaldu (sisa rebusan ceker), 2 sdm kecap gula jawa, garam, sasa, gula pasir tunggu sampai meresap koreksi rasa.
- Ceker bakso mercon pedas manis siap di santap. Selamat mencoba! 😍😍🥰.
Biasanya menu masakan Ceker Ayam selalu ada di angkringan setiap sore hingga malam, pastinya dengan harga yang terjangkau. Resep Ceker Ayam Mercon rasanya gurih manis pedas. Bagi para pecinta rasa pedas, menu Ceker Ayam Mencon dapat dijadikan salah satu referensi baru anda saat bersantai bersama teman-teman atau keluarga anda. Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker.