Resep Tradisional Bakso kuah mercon yang Mudah

Resep lezat dan sehat.



Bakso kuah mercon. Cara mudah masak bakso kuah mercon gak pakek ribet di jamin endul banget pokok y semak terus video y ya Jangan lupa like & share Instagram _ gibran_ mama_. Bakso mercon adalah varian bakso pedas biasa kuah dan goreng atau bakso kering dengan saos sambal super pedas bukan berisi petasan ya hanya sekedar nama bakso pedas atau cuma. Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih.

Bakso kuah mercon Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !! Resep bakso pentol, jajanan legendaris [ig @resep_masakan_indonesia]. Daripada ngidam, tapi nggak nemu gerobak Bakso Pentol Mercon, lebih baik coba bikin sendiri aja.
Kamu dapat membuat Bakso kuah mercon menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara membuat Bakso kuah mercon secara lezat.

Bahan-bahan membuat Bakso kuah mercon :

  1. 2 bks bakso sapi.
  2. 1 kg Tulangan ayam.
  3. Otak² (boleh skip).
  4. Bumbu kuah.
  5. 1 ons cabai merah keriting.
  6. 1 ons cabai rawit merah.
  7. 8 siung bawang putih.
  8. 4 siung bawang merah.
  9. 1 ruas jahe.
  10. 1 ruas kunyit.
  11. 2 butir kemiri.
  12. Lengkuas,sereh,(keprek).
  13. 2 lembar daun jeruk.
  14. 2 lembar salam.
  15. 2 liter Air.
  16. Garam.
  17. 1 bks penyedap rasa.

Langkah penyajian: tata bakso dan bahan pelengkapnya dalam mangkuk lalu siram dengan kuahnya. Bakso Mercon Pedas Gila Mantap siap disajikan bersama sambal. Selain bakso mercon, ada juga varian bakso lainnya mulai bakso urat dan bakso telur. Kuah kaldu sapi bakso bikin mulut ogah berhenti ngunyah.

Instruksi membuat Bakso kuah mercon

  1. Rebus 10 menit dan buang airnya,biar bersih dan gak bau amis.
  2. Haluskan semua bumbu,kecuali daun salam,daun jeruk,lengkuas dan sereh.
  3. Setelah halus tumis semua bumbu sampai harum,setelah matang masukan 2liter air lalu masukan Tulangan ayam,masak sampai lunak.jangan lupa masukan Garam secukupnya dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
  4. Baru masukan bakso,dan otak² (sudah digoreng terlebih dahulu biar gak remuk).

Untuk membuat bakso mercon isi cabai cukup gampang, kok. Kuah bakso ayam mercon. foto: Instagram/@anekaresepraktis. Bakso mercon kuah adalah jenis bakso mercon yang di sajikan dengan kuah bakso khusus. Bakso mercon kuah ini hampir sama dengan bakso sapi ataupun bakso lain pada umumnya. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.