Resep Kuno Bakso tempe bumbu balado ala bunda aqila 👶 yang Sederhana

Bakso tempe bumbu balado ala bunda aqila 👶.

Kamu dapat membuat Bakso tempe bumbu balado ala bunda aqila 👶 menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Simak cara memasak Bakso tempe bumbu balado ala bunda aqila 👶 yang favorit keluarga.

Bahan yang dibutuhkan memasak Bakso tempe bumbu balado ala bunda aqila 👶 :

1. tempe.
2. 3 siung bawang putih.
3. secukupnya garam.
4. 1 telur ayam.
5. kaldu ayam bubuk.
6. wortel.
7. daun bawang.
8. seledri.
9. secukupnya air.
10. tepung tapioka.
11. bahan bumbu balado;.
12. 2 siung bawang putih.
13. 4 siung bawang merah.
14. 10 cabe merah.
15. 10 cabe rawit/cengek.
16. semua bahan haluskan.

Cara membuat Bakso tempe bumbu balado ala bunda aqila 👶

1. Kukus tempe hingga matang. Haluskan tempe.
2. Campurkan bawang putih yg sudah di haluskan, wortel, daun bawang, seledri yg sudah di potong kcil2, telur ayam,tepung tapioka,garam,dan kaldu bubuk.
3. Lalu campurkan tempe, aduk adonan hingga kalis,bentuk bulat2.
4. Lalu rebus dalam air mendidih yg sudah di beri minyak agar tidak lengket.
5. Jika sudah mengambang artinya matang, angkat lalu tiriskan..
6. Tumis bumbu balado hingga harum lalu tuang air sedikit agar bumbu meresap masukan bakso tempe aduk2 hingga merata, masukan garam dan penyedap rasa sampai pas rasanya..
7. Angkat dan sajikan.
8. Selamat mencoba.