Baso Aci kuah pedesss. Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok, topping. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Lembut kenyal mantap ditambah kuah bakso yang seger, pedas.

Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.
Kamu dapat membuat Baso Aci kuah pedesss menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Pelajari cara memasak Baso Aci kuah pedesss secara praktis.

Bahan yang dibutuhkan memasak Baso Aci kuah pedesss :

15 sdm tepung tapioka.
6 sdm tepung terigu.
Garam.
Penyedap (saya pake Masako ayam).
Cabe bubuk.
Jeruk limau.

Untuk penggemar sajian kuah asam pedas. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi tetap jadi kegemaran pecinta Olahan bakso yang satu ini memang sedikit berbeda, karena dibuat tanpa daging dan menggunakan kuah pedas dengan. Bagi penggemar makanan pedas, tentunya tak asing lagi dengan nama Baso Aci. Disiram dengan kuah asam yang pedas hangat sangat cocok untuk dinikmati saat sedang hujan.

Cara membuat Baso Aci kuah pedesss

Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu dalam satu wadah, tambah kan garam dan penyedap secukupnya.
Didihkan air, satu atau dua gelas.
Stelah air mendidih, masukan sedikit2 ke adonan tadi, (pakai sendok aja soalnya panas), diaduk sampai Kalis tdk lengket di tangan dan bisa dibentuk.
Bulat2 sampai habis.
Didihkan air lagi lebih banyak dr yg tadi, kira2 5 gelas, setelah air mendidih, lalu masukan adonan yg sudah dibulat2 tadi satu2 biar gak nempel2.
Tunggu sampai baso Aci nya mengapung, setelah mengapung, angkat tiriskan, air nya buang.
Kuah : didihkan lagi air, stlah mendidih, masukan baso Aci garam dan penyedap, di icip2 dirasa sdh mantap sajikan di mangkok kasih perasan jeruk limau.

Apalagi kini sangat mudah rasanya untuk menemukan penjual baso Aci dengan. Bakso Aci, makanan berkuah yang mempunyai banyak peminat. Apalagi dengan tambahan beragam topping yang enak dan kuahnya yang hangat juga pedas. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah.