Baso aci kuah pedas. Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai dewasa terutama bagi yang suka Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Lembut kenyal mantap ditambah kuah bakso yang seger, pedas.
Buruan order via grab food @tausibaocijawara Via go food @tausibaocijawara Bisa juga.
Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Enak Lengkap Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli.
Jajanan Garut memang sangat banyak dan lezat.
Kamu dapat membuat Baso aci kuah pedas menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara memasak Baso aci kuah pedas secara favorit keluarga.
Bahan-bahan memasak Baso aci kuah pedas :
- 4 Sdm munjung tepung tapioka.
- 2 sdm munjung tepung terigu.
- 4 sing bawang putih d haluskan.
- 1 sdt kaldu bubuk/royco.
- 100 ml air.
- Bahan kuah:.
- 3 wing bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 2 buah cabe kriting merah.
- 5 buah cabe rawit merah.
- Bahan lain:.
- 1 buah jeruk limau.
- 1 batang daun bawang untuk taburan.
Bagi penggemar makanan pedas, tentunya tak asing lagi dengan nama Baso Aci. Jajanan terkenal khas dari Garut ini memang cukup memiliki banyak Disiram dengan kuah asam yang pedas hangat sangat cocok untuk dinikmati saat sedang hujan. Apalagi kini sangat mudah rasanya untuk. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi tetap jadi kegemaran pecinta Olahan bakso yang satu ini memang sedikit berbeda, karena dibuat tanpa daging dan menggunakan kuah pedas dengan.
Cara memasak Baso aci kuah pedas
- Siapkan wadah, masukan tepung tapioka,terigu, penyedap, dan bawang putih yg sudah d haluskan.tambahkan air panas sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis.
- Bentuk adonan sesuai selera, sy bentuk bulat2 seperti bakso.
- Goreng adonan yg sudh d bentuk dalam minyak panas (hati2 meledak2)😄 lalu angkat dan tiriskan.
- Kurangi minyak bekas menggoreng tadi. Tumis bumbu kuaah yg sudah d haluskan, tamban air, garam dan gula pasir sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan baso aci yg sudah d goreng td aduk2 sampai meresap.
- Sajikan dg perasan jeruk limau dan taburan daun bawang.
Asmr baso aci kuah tomyam pedes segerr!! Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Untuk penggemar sajian kuah asam pedas.