Resep Tradisional Baso Aci Kuah Pedas yang Sehat

Resep lezat dan sehat.



Baso Aci Kuah Pedas. Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai dewasa terutama bagi yang suka Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Lembut kenyal mantap ditambah kuah bakso yang seger, pedas.

Baso Aci Kuah Pedas Buruan order via grab food @tausibaocijawara Via go food @tausibaocijawara Bisa juga. Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Enak Lengkap Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli. Jajanan Garut memang sangat banyak dan lezat.
Kamu dapat memasak Baso Aci Kuah Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Pelajari cara memasak Baso Aci Kuah Pedas secara favorit keluarga.

Bahan-bahan memasak Baso Aci Kuah Pedas :

  1. 10 Sdm tepung tapioka.
  2. 5 Sdm tepung terigu.
  3. 4 Siung bawang putih, ulek halus.
  4. 1 Sdt royco sapi.
  5. secukupnya Garam.
  6. secukupnya Air.
  7. secukupnya Minyak goreng.
  8. Bahan untuk kuahnya :.
  9. 3 Siung bawang putih.
  10. 2 Siung bawang merah.
  11. 15 Buah cabai rawit merah (sesuai selera).
  12. 1 Sdt garam.
  13. secukupnya Air.
  14. secukupnya Gula.
  15. Bahan tambahan :.
  16. 1 Buah jeruk limau.
  17. secukupnya Bon cabe.
  18. secukupnya Cabai rawit merah.

Kali ini aku membuat baso aci kuah pedas,apasih baso aci itu? Baso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu.

Langkah membuat Baso Aci Kuah Pedas

  1. Siapkan air dipanci tambahkan bawang putih ulek, garam dan royco rasa sapi. Lalu masak sampai mendidih. Kemudian tuang kedalam wadah yang berisi tepung tapioka dan terigu..
  2. Aduk rata menggunakan sendok selagi panas. Lalu diamkan sebentar sampai adonan dingin. Kemudian bentuk bulat atau sesuai selera..
  3. Rebus adonan cilok sebagian di panci yang berisi air ditambah 1 sendok minyak goreng, rebus sampai mengapung / matang. Lalu sebagian lagi sisanya digoreng sampai matang. Kemudian tumis bumbu untuk kuah..
  4. Tambahkan gula pasir. Lalu tambahkan cabai rawit merah utuh. Kemudian tambahkan air..
  5. Masukkan baso aci yang sudah di rebus tadi, tunggu sampai mendidih. Lalu sambil menunggu mendidih, siapkan mangkok yang sudah di isi baso aci goreng. Kemudian tuang baso aci beserta kuahnya, siap disajikan..

Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Untuk penggemar sajian kuah asam pedas. Bagi penggemar makanan pedas, tentunya tak asing lagi dengan nama Baso Aci. Jajanan terkenal khas dari Garut ini memang cukup memiliki banyak Disiram dengan kuah asam yang pedas hangat sangat cocok untuk dinikmati saat sedang hujan. Apalagi kini sangat mudah rasanya untuk.