Cara Membuat Bakso Kuah

Resep lezat dan sehat.



Bakso Kuah. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.

Bakso Kuah Apakah Anda penasaran bagaimana membuat kuah bakso yang sedap? Pada tahap ini Kuah bakso sudah selesai anda buat dan tinggal anda masukkan Bakso sapi ke dalam kuah. Sajikan Kuah beserta bakso sapi dengan mangkuk saji.
Kamu dapat membuat Bakso Kuah menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Simak cara memasak Bakso Kuah yang mudah.

Bahan yang dibutuhkan membuat Bakso Kuah :

  1. 15 butir bakso sapi.
  2. Air kaldu sapi.
  3. 1/2 bks bihun jagung/mie kuning.
  4. 5 bh tahu putih sumedang, belah dua.
  5. Pangsit ayam udang (optional), goreng.
  6. Sayuran : tauge, sawi putih, sawi hijau.
  7. 10 siung bawang merah, iris.
  8. 7 siung bawang putih, geprek, iris.
  9. 9 siung bawang putih, @ belah 2.
  10. 2 batang daun bawang, pisahkan batang putih & hijaunya.
  11. 1 sdt merica.
  12. 1 sdt kaldu jamur.
  13. 1 sdt garam.
  14. 1 sdt minyak wijen.

Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Resep Bakso Kuah Hangat yang Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah memasak Bakso Kuah

  1. Siapkan semua bahan-bahan terlebih dahulu. Kita buat bawang goreng...panaskan wajan yg berisi minyak, kemudian goreng bawang putih yg sudah diiris, sampai warnanya bagus dan krispi..
  2. Di wajan dan minyak yg sama, goreng bawang merah yg sudah diiris dan ditaburi sedikit tepung beras (gunanya ditaburi tepung beras, supaya menyerap cairan yg ada dibawang merah, sehingga kriuknya tahan lama, tp tepungnya jgn terlalu banyak ya). Goreng hingga golden brown..
  3. Setelah bawang goreng selesai, skrg menyiapkan bumbu untuk kuah. Taruh minyak bekas menggoreng bawang tadi ke tempat lain, sisakan sedikit utk menumis bawang utk bumbu. Masukkan bawang putih yg sudah dibelah dua ke dalam wajan yg berisi minyak bekas menggoreng bawang. Goreng setengah matang, kemudian masukkan batang daun bawang bagian putihnya yg sudah diiris kasar. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan haluskan..
  4. Didihkan air kaldu, kemudian masukkan bumbu yg telah dihaluskan tadi. Jangan lupa tambahkan garam, merica halus dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan bakso dan tahu putih, tunggu sampai mendidih. Tambahkan minyak wijen..
  5. Untuk sambalnya, haluskan cabe rawit merah yg sudah direbus, kemudian siram dengan kuah bakso yg masih panas, sedikit aja..
  6. Iris halus daun seledri dan daun bawang bagian hijaunya, campur dalam satu wadah..
  7. Rebus sayuran untuk topingnya (jgn terlalu lama yaa)..
  8. Tata didalam mangkok : bihun/mie, sayuran, daun bawang, duo bawang goreng, dan pangsit ayam udang (optional) kemudian siram kuah yg masih panas plus bakso & tahunya. Sajikan bersama kecap, sambal rawit dan saus cabe sesuai selera. Endeus mom..😋.

Daripada jajan di luar terus, tak ada salahnya kita belajar cara membuat bakso sendiri di rumah. Berikut resep bakso kuah untuk Anda dari Bonanza Beef. Didihkan air, dan masukkan Daging Sapi. JIka untuk jualan, kamu bisa buat banyak langsung ya. Karena kuah bakso ini bisa tahan dua sampai tiga hari di suhu ruang, tanpa pengawet. #Kuah bakso super gampang #Kuah bakso ayam #Kuah bakso ikan #'Tomat isi tahu' siram kuah bakso #Cah Brokoli Jagung Kuah Bakso #Kuah bakso langsung jadi #Kuah bakso dadakan #Cilok.