Resep Tradisional Pentol Bakso Pedas Gila Maknyus

Pentol Bakso Pedas Gila.

Kamu dapat membuat Pentol Bakso Pedas Gila menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Simak cara memasak Pentol Bakso Pedas Gila yang cepat.

Bahan-bahan memasak Pentol Bakso Pedas Gila :

1. 1/2 kg daging ayam.
2. 10 sdm tepung tapioka.
3. Secukupnya air.
4. secukupnya garam.
5. 1 sdm bawang goreng.
6. 1/4 sdt merica.
7. 1 siung bawang putih.
8. 4 siung bawang merah.
9. sesuai selera cabai.

Cara membuat Pentol Bakso Pedas Gila

1. Daging ayam tanpa tulang diblender dengan sedikit air hingga halus..
2. Tambahkan tepung tapioka, garam, bawang goreng yang sudah diuleg, merica bubuk. Uleni..
3. Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Buat adonan menjadi bulat-bulat. Masukkan ke dalam air mendidih..
4. Biarkan sampai mengapung, tandanya sudah matang. Angkat dan tiriskan..
5. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, garam, cabai..
6. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan sedikit air, kemudian masukkan glindingan bakso tadi..
7. Tumis hingga meresap. Sajikan..
8. NB : Takaran tepung bisa sesuai selera..