Karedok basreng pedas manis (bakso goreng). Resep Bakso Goreng (BASRENG) Kering Renyah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Di Sunda Bandung Jawa Barat banyak sekali jajanan yang menggunakan nama singkatan dari bahan yang digunakan. Misalnya cireng atau aci digoreng, cilok atau aci yang cara makannya dicolok.
Bismillah Assalamualaikum Wr Wb Hai bunda kali ini saya buat basreng alias bakso goreng dengan rasa Pedas Manis cocok.
Menikmati basreng dengan bumbu karedok khas Sunda.
Musim hujan begini biasanya suka ngidam camilan yang pedas-pedas.
Kamu dapat memasak Karedok basreng pedas manis (bakso goreng) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Simak cara memasak Karedok basreng pedas manis (bakso goreng) yang sederhana.
Bahan yang dibutuhkan memasak Karedok basreng pedas manis (bakso goreng) :
- 1 bungkus basreng isi 10.
- 2 butir gula merah.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- 1 ibu jari besar kencur.
- 2 siung bawang putih sesuai selera.
- Minyak goreng.
- 4 biji Asam jawa.
- Air secukup nya.
- 10 Cabe rawit sesuai selera.
Buat kamu yang gak bisa ke mana-mana saat hujan, membuat camilan bakso goreng bumbu karedok bisa jadi kegiatan yang menyenangkan. Karedok Basreng (Bakso Goreng) Bahan-bahan: - bakso - cabe rawit - cabe keriting merah - kencur - bawang putih - gula pasir - garam - minyak goreng. Siapa yang tidak suka basreng (bakso goreng), camilan gurih, renyah dan juga rasa pedas. Bahkan enak, Anda bisa menyesuaikan rasanya sesuai selera Anda, ada yang suka pedas dan bahkan sedikit asin. cara membuat basreng untuk untuk di jual atau untuk di santap dengan keluarga.
Cara membuat Karedok basreng pedas manis (bakso goreng)
- Potong2 basreng.
- Kemudian goreng setengah kering.
- Potong2 daun jeruk kecil2 dan gula merah.
- Halus kan cabe bawang putih dan kencur.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan masuk kan daun jeruk gula merah asam jawa garam dan penyedap rasa tambah kan sedikit air.
- Masukan basreng yang sudah di goreng aduk hingga rata koreksi rasa dan hindangkan.. karna sy suka pedas jadi banyak memakai cabe rawit.
Bakso adalah makanan yang banyak digemari. Makanan yang satu ini dapat dengan mudah ditemui. Meskipun dikenal sebagai makanan Nusantara, bakso sebenarnya dipengaruhi oleh kuliner peranakan Tionghoa. Kali ini berbagi cara membuat cemilan enak yang cukup populer di Bandung, tetapi dibikin dengan cara yang mudah dan sederhana. Basreng renyah hadir dengan berbagai varian rasa ya kak.